新明發食家 (川龍街) (已結業)

大埔也有这新明发，但没甚堂食位；原来荃湾这分店，内里也有不少座位，见不少中老年人在喝茶疫情下带老人外出都不太好，劳民伤财，倒不如移船就磡，到荃湾这点心店买外卖呗烧卖，四颗，也很不错，肉够大件，肉质够硬实，不太老。鲜竹卷，略嫌多汁，沉著腐皮就太林了山竹牛肉也是得意菜式，牛肉够粉嫩，不太老，不觉捞入太多猪肉或粉团，弹牙口感一流。排骨饭，饭粒够碎但不干，吸豉油，但又不会太咸，略带甜味，排骨有脂肪但不至太肥，美满