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2024-11-21
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一走进尖沙咀加拿芬道里的龙凤呈祥,仿佛穿越回80年代的香港。门口放著经典的霓虹灯招牌闪烁著,旁边绿色铁闸有著地道的街头味,停放的一台老式单车更添几分复古情怀。餐厅内也有著浓厚的怀旧港风装潢。墙壁挂了旧式电话、汽水机、港星海报、明星唱片封套等等,桌旁都摆放的小复古玩具。还不时播放著张国荣、梅艳芳的经典金曲。听著轻快的老歌,宛如置身旧时餐室。日本广岛蚝鸡煲 $268热腾腾的鸡煲一上桌便香气四溢,汤汁浓郁,广岛蚝肥美饱满,肉质嫩滑,入口鲜甜,熬煮至嫩熟的鸡件,非常惹味。龙凤呈祥牛肉拼盘(细) $338牛肉拼盘是一大亮点,牛舌片柔嫩爽口;手切牛肉鲜甜又弹牙;牛胸油有嚼劲,油香气浓郁;牛金钱展软嫩香口,牛肉粒肉汁四溢,令人欲罢不能;雪花肥牛的脂肪分布均匀,放入锅中涮几秒即可,嗜牛人士必点回味五香肉丁饺(6粒) $78饺子的外皮厚薄适中,内馅饱满,五香肉丁味道浓郁,香口惹味。丰盛杂菜拼盘 $128杂菜盘色彩缤纷,摆成一盘花一样。每样蔬菜都很新鲜,而且份量非常多。切成心型的白萝卜很讨喜,番茄酸甜清新、莲藕爽脆、淮山绵密口感,为整锅增添层次感。新鲜海虾(四只) $98海虾一入口便感受到很鲜甜,虾壳容易
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餐厅内也有著浓厚的怀旧港风装潢。墙壁挂了旧式电话、汽水机、港星海报、明星唱片封套等等,桌旁都摆放的小复古玩具。还不时播放著张国荣、梅艳芳的经典金曲。听著轻快的老歌,宛如置身旧时餐室。
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热腾腾的鸡煲一上桌便香气四溢,汤汁浓郁,广岛蚝肥美饱满,肉质嫩滑,入口鲜甜,熬煮至嫩熟的鸡件,非常惹味。
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牛肉拼盘是一大亮点,牛舌片柔嫩爽口;手切牛肉鲜甜又弹牙;牛胸油有嚼劲,油香气浓郁;牛金钱展软嫩香口,牛肉粒肉汁四溢,令人欲罢不能;雪花肥牛的脂肪分布均匀,放入锅中涮几秒即可,嗜牛人士必点
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饺子的外皮厚薄适中,内馅饱满,五香肉丁味道浓郁,香口惹味。
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杂菜盘色彩缤纷,摆成一盘花一样。每样蔬菜都很新鲜,而且份量非常多。切成心型的白萝卜很讨喜,番茄酸甜清新、莲藕爽脆、淮山绵密口感,为整锅增添层次感。
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海虾一入口便感受到很鲜甜,虾壳容易剥除,肉质弹牙,煮在锅中吸收了汤底更滋味。
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经典怀旧港饮,酸甜中带著咸柠的微苦余韵,清新解腻。
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