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2024-04-12
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呢间生记饭店, 我旧老板成日去, 成日叫我BOOK台, 一直想黎试下系唔系真系咁好食。今夜就同D朋友黎试下佢，佢唔系地铺, 系个三湘大厦入面既三楼。我估唔BOOK台上到去可能要等, 因为今日平日, 都好FULL个场好热闹。我地叫左4个𩠌, 1个菜, 1个炒饭, 好丰富第一碟黎左个 生煎莲藕饼一碟有8大件, 每件都好厚实, 食到莲藕爽脆, 鲮鱼肉同猪肉打得够弹口, 好有厚道。姜葱蚬芥西冷牛内煲, 呢个几特别, 通常都系蚬芥鲮鱼球, 呢度有蚬芥牛内, 仲要系西冷只系148, 唔算贵。厚厚既牛肉唔银,, 每片都有半只手掌咁大片,岩哂食肉兽, 夹埋粒蚬芥一齐食, 蚬芥咸香加埋大片牛肉，唔错唔错。古法盐焗鸡, 待应一摆底, 我地几个对望, 我地叫炸子鸡咩? 问一问先知, 呢个真系古法盐焗鸡, 无炸子鸡咁油腻而且皮脆肉滑, 唔干唔柴, 不过就略为咸左DD。椒盐鲜鱿就普通不过不失, 炸得够香口, 松脆, 鲜鱿都算厚肉。砂锅鲍鱼粒鸡粒炒饭, 最后上个饭, 大家都饱饱地, 话饱话饱最后都清哂, 切粒鲍鱼都几大粒, 好有咬口, 唔会太咸, 唔觉唔觉食哂成碗。虽然系老字号, 又唔算好贵, 4个人, 平均25
今夜就同D朋友黎试下佢，佢唔系地铺, 系个三湘大厦入面既三楼。
我估唔BOOK台上到去可能要等, 因为今日平日, 都好FULL个场好热闹。
我地叫左4个𩠌, 1个菜, 1个炒饭, 好丰富
第一碟黎左个 生煎莲藕饼一碟有8大件, 每件都好厚实, 食到莲藕爽脆, 鲮鱼肉同猪肉打得够弹口, 好有厚道。
姜葱蚬芥西冷牛内煲, 呢个几特别, 通常都系蚬芥鲮鱼球, 呢度有蚬芥牛内, 仲要系西冷只系148, 唔算贵。厚厚既牛肉唔银,, 每片都有半只手掌咁大片,岩哂食肉兽, 夹埋粒蚬芥一齐食, 蚬芥咸香加埋大片牛肉，唔错唔错。
古法盐焗鸡, 待应一摆底, 我地几个对望, 我地叫炸子鸡咩? 问一问先知, 呢个真系古法盐焗鸡, 无炸子鸡咁油腻而且皮脆肉滑, 唔干唔柴, 不过就略为咸左DD。
椒盐鲜鱿就普通不过不失, 炸得够香口, 松脆, 鲜鱿都算厚肉。
砂锅鲍鱼粒鸡粒炒饭, 最后上个饭, 大家都饱饱地, 话饱话饱最后都清哂, 切粒鲍鱼都几大粒, 好有咬口, 唔会太咸, 唔觉唔觉食哂成碗。
虽然系老字号, 又唔算好贵, 4个人, 平均250左右, 仲有白糖糕送, 唔系好食白糖糕, 只知呢碟无酸味, 而且大大碟, 一D都唔孤寒。
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