妹記佩蘭鹵水鴨專門店 (已結業)

南港岛线开通后，去鸭利洲觅食真系好方便!今日食呢间老字号小店，历史比我仲耐，唔使讲都知质素都有保证。小店主打卤水鸭，梗系要食!呢个系例牌，唔好睇佢细细碟，其实足够2-3人食。呢D腌料咁劲既食物，最怕得个咸字。而妹记既鸭肉咸道刚好，好入味好香，即使鸭胸都唔会「鞋」因为已经有肉，于是叫左碗斋河同朋友share。油菜可能腩汁关系，就油左少少。但D菜烚得刚刚好，唔会太lum传统小店又点少可以左呢支可乐!西多已经够邪恶，呢个流心西多真系好邪恶邪恶邪恶!但系不得不食啊!入口唔油，D芝士爆出黎，甜度刚好(注:本人唔太好甜, 柠T走甜个类)。食到停唔到口!呢个即叫即整，大约要15分钟，大家要预时间嗌啊。