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2019-08-23
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这间老港情怀系朋友提议去试，因为佢之前经过门口见到装修好有老香港的特色，所以就一直记挂住想去试下！店内装修，绿色的窗边、门边，呈现一种七、八十年代的老香港特色火锅酱料，种类都几多餐具都保留老香港特色，用上了公鸡碗汤底选择几多，而且都几特别，有几款港式老火汤，啱晒想健康啲既人，可以一边饮汤，一边食火锅！花雕药膳鸡煲$128最后拣左这个花雕药膳鸡煲！好香浓既花雕味，有姜，枸杞用作除腥味，鸡有半只已切好，侍应会帮忙放鸡入火锅！煲入面本身已经有其他药材同配料！煲滚左，即刻饮啖汤底，食啖鸡！鸡有好香既酒味，滚完之后都仲嫩滑！搞到未开始打边炉，已经食左好多件鸡！我地仲不断饮汤，个汤好味！极品手切安格斯牛颈脊(中)$238食火锅，一定要叫牛肉！呢个安格斯牛颈脊无肥牛咁肥，而且牛肉味较浓，肉质嫩，份量适中。上：农家鲜腐竹$38下：自家鲜制四宝丸$88个人本身好钟意食腐竹，每次打边炉都一定会叫，腐竹份量几多，我地最后吃不完四宝丸有不同味，食落弹牙，啱晒三心两意的友人同我！九菜鲜肉饺（半） $30菜肉比例啱啱好，唔错上：家常鸭血$48下：猪天梯$48鸭血份量太多了吧! 唔错！猪天梯本身味道同口感相对特别，
店内装修，
绿色的窗边、门边，呈现一种七、八十年代的老香港特色
火锅酱料，种类都几多
餐具都保留老香港特色，用上了公鸡碗
汤底选择几多，而且都几特别，有几款港式老火汤，啱晒想健康啲既人，可以一边饮汤，一边食火锅！
花雕药膳鸡煲$128
最后拣左这个花雕药膳鸡煲！
好香浓既花雕味，有姜，枸杞用作除腥味，鸡有半只已切好，侍应会帮忙放鸡入火锅！
煲入面本身已经有其他药材同配料！
煲滚左，即刻饮啖汤底，食啖鸡！
鸡有好香既酒味，滚完之后都仲嫩滑！搞到未开始打边炉，已经食左好多件鸡！我地仲不断饮汤，个汤好味！
极品手切安格斯牛颈脊(中)$238
食火锅，一定要叫牛肉！呢个安格斯牛颈脊无肥牛咁肥，而且牛肉味较浓，肉质嫩，份量适中。
上：农家鲜腐竹$38
下：自家鲜制四宝丸$88
个人本身好钟意食腐竹，每次打边炉都一定会叫，腐竹份量几多，我地最后吃不完
四宝丸有不同味，食落弹牙，啱晒三心两意的友人同我！
九菜鲜肉饺（半） $30
菜肉比例啱啱好，唔错
上：家常鸭血$48
下：猪天梯$48
鸭血份量太多了吧! 唔错！
猪天梯本身味道同口感相对特别，未必个个人都喜欢，不过卖相好特别！
整体唔错，环境味道都几好，最念念不忘的是足料汤底！
张贴
