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2017-12-04
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渝味晓宇系中国大陆非常之出名，因为佢曾经上过舌尖上的中国依个著名的饮食节目更加系麻辣火锅林立嘅四川入面拎到第一名所以难得过江黎到香港，钟意食辣嘅我又点可以唔黎踩踩点呢首先要一赞嘅系依度嘅服务，当日我电话冇咩电所以就问下店员餐厅有冇叉电结果店员好快手就借左充电器比我啦，服务态度一流加上餐厅系会围巾比客人，咁就唔怕整污糟件衫好细心嘅服务野食黎之前梗系点野饮先啦今次拣左自制落神花 $58 一渣少少甜味足以解辣九宫格麻辣大红锅 - $38/位九宫格火锅就唔怕揾唔返自己块肥牛，同埋比朋友抢野食方便客人揾返自己碌嘅食物如果觉得红卜卜嘅汤底都唔够辣嘅话，可以随时叫店员帮你地加辣又系值得一赞嘅服务酱料就只有传统重庆火锅嘅蒜、麻油、葱同鼓油如果唔系好惯食辣嘅朋友记得要落麻油，因为有保护肠胃嘅作用大合照证明今餐真系好丰富先介绍孝禹十味，亦系佢地铺头最招牌嘅菜式稻田毛肚 $108/份毛肚姐系牛柏叶，但毛肚系新鲜嘅牛柏叶黎所以先呈黑色，记住口缺「七上八落」食落口个阵就会好爽口嫁啦鲜黄喉 $98/份姐系猪嘅大动脉，同样唔可以落太耐如果唔系就会冇左弹牙嘅感觉晓宇嫩牛肉 $78/份肉质超嫩滑，整头可以唔洗
更加系麻辣火锅林立嘅四川入面拎到第一名
所以难得过江黎到香港，钟意食辣嘅我又点可以唔黎踩踩点呢
首先要一赞嘅系依度嘅服务，当日我电话冇咩电所以就问下店员餐厅有冇叉电
结果店员好快手就借左充电器比我啦，服务态度一流
加上餐厅系会围巾比客人，咁就唔怕整污糟件衫好细心嘅服务
野食黎之前梗系点野饮先啦
今次拣左自制落神花 $58 一渣
自制落神花
$58
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九宫格麻辣大红锅 - $38/位
九宫格麻辣大红锅
$38
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方便客人揾返自己碌嘅食物
如果觉得红卜卜嘅汤底都唔够辣嘅话，可以随时叫店员帮你地加辣
又系值得一赞嘅服务
酱料就只有传统重庆火锅嘅蒜、麻油、葱同鼓油如果唔系好惯食辣嘅朋友记得要落麻油，因为有保护肠胃嘅作用
大合照证明今餐真系好丰富
先介绍孝禹十味，亦系佢地铺头最招牌嘅菜式稻田毛肚 $108/份
稻田毛肚
$108
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所以先呈黑色，记住口缺「七上八落」
食落口个阵就会好爽口嫁啦
鲜黄喉 $98/份
鲜黄喉
$98
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姐系猪嘅大动脉，同样唔可以落太耐
如果唔系就会冇左弹牙嘅感觉
晓宇嫩牛肉 $78/份
晓宇嫩牛肉
$78
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极品鹅肠 $85/份
极品鹅肠
$85
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依间餐厅同传统重庆火锅一样都系主打动物嘅内脏
并且经过人手努力清洗，所以食个阵先可以咁爽口，弹牙
晓宇苕粉 $48/份
晓宇苕粉
$48
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食个阵好黏韧，好有口感
同埋佢比出面嘅苕粉更厚更大，令口感更佳
红糖滋粑 $68/份
红糖滋粑
$68
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类似糯米糍一样，有少少甜味
现炸豆皮 $58/份
现炸豆皮
$58
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放落麻辣汤度食，绝对过瘾
以上就系招牌菜式，不过其他食物一样咁出色
香卤猪大肠 $68/份
香卤猪大肠
$68
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血旺 $45/份
血旺
$45
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两款同样系动物内臓，绝对系依间餐厅嘅信心保证
手打虾滑 - $88/份
手打虾滑
$88
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手打四宝丸 - $118/份
手打四宝丸
$118
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两款手打食物都好出色，虾滑记得要捞均先放落锅
咁个味道先会出到黎
美国安格斯优质肥牛 $198/份
美国安格斯优质肥牛
$198
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超靓嘅雪花❄️
同埋唔会有太多肥膏，食多几块都唔会怕肥
麻辣牛肉 $78/份
麻辣牛肉
$78
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同样钟意食辣嘅朋友必点，同上面肥牛嘅味道好唔同
食完之后，嘴唇会有少少麻痺嘅感觉
食到大家都好过瘾
鲜菇拼 $88/份
鲜菇拼
$88
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鲜木耳 $30/份
鲜木耳
$30
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甜玉米 $28/份
甜玉米
$28
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做左全晚食肉兽都要点返些少蔬菜帮助消化
大家记得要均衡饮食呀
下火枇杷冻 $30
下火枇杷冻
$30
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最终仲点左一份甜品食
帮手下下火，去走热气
香港好难得有一间正宗嘅重庆火锅，仲要系上过舌尖上的中国
所以绝对大家值得一试
张贴
