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2022-02-13
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我想我和這店不只是”一期一會”吧! 在觀塘工業區邊陲的一角, 有著這家主打日式家常料理的食堂, 裝修相當簡約, 但餐具的和式風格中帶一點高貴的味道, 形成一種少少的反差. 菜式定價四十至五十多元, 吃得飽同時也吃得舒服.我點的是汁煮牛肉定食, 與吉野家比較, 價錢其實相差不遠, 但牛肉質素這裏好得多, 更厚更有脂香, 也沒有雪藏味, 啖啖肉而不會像吃紙皮, 當然同聲同氣也是重要的. 醬汁甜鹹度適中, 說是濃厚醬汁的味道與濃稠度算是溫和, 沒有膩感. 飯身挺實但不會乾硬, 加上五目飯素更有口感更香. 牛奶抹茶甘香順滑, 跟餐加八元算是相對超值, 這裏吃的當然不是驚為天人的美味, 就是吃一種在尋常人家吃到的溫暖和舒服.
我點的是汁煮牛肉定食, 與吉野家比較, 價錢其實相差不遠, 但牛肉質素這裏好得多, 更厚更有脂香, 也沒有雪藏味, 啖啖肉而不會像吃紙皮, 當然同聲同氣也是重要的. 醬汁甜鹹度適中, 說是濃厚醬汁的味道與濃稠度算是溫和, 沒有膩感. 飯身挺實但不會乾硬, 加上五目飯素更有口感更香. 牛奶抹茶甘香順滑, 跟餐加八元算是相對超值, 這裏吃的當然不是驚為天人的美味, 就是吃一種在尋常人家吃到的溫暖和舒服.
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