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2017-04-20
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一向很喜欢大坑这小区，环境宁静且常有隐世美食。是夜跟男友信步来到，在行入大坑这条路上被这间餐厅吸引到，便入去晚餐了。在门外被这绿油油的墙吸引入来。餐厅内十分宁静，加上柔和的灯光，坐位又是梳化，坐得好舒服。我和男友都好肚饿，便叫了两个set dinner。沙津不会干争争，十分新鲜。汤内很多薯容，用料十足。每一口都是满满的薯仔容，也十分creamy，难得烟肉也不吝啬，布满在汤入面，每一口都十分丰富。还有两个包，端出来热辣辣，吃下去十分松软。青苹果三文鱼卷-一端上来我以为是青瓜条，怎知一咬下去是青苹果，十分惊喜！这种配搭比较少见但两者的味道出乎意料十分配合。青苹果的酸味和三文鱼的油甘配得恰到好处。巴马火腿蜜瓜的火腿很香，配搭蜜瓜吃十分滋味份量十分大，一个成年男人绝对够饱肚。最上面的虾又大又新鲜，中间是炸软壳蟹，最底是炸鱼柳。全部都炸得很香口，但炸粉又不会过厚。薯条也炸得出色，令人食指大动呢。老实说，我本人不太嗜肉。但这碟肉却深得我心。两旁分别有茄汁和芥末，十分体贴。猪肋骨烧得很入味，不会过腻。鸡柳很嫩，点少许芥末吃刚刚好。份量很大，好饱肚。甜品都很出色，因为木槺布甸中间全部都是忌廉，坊间很多
在门外被这绿油油的墙吸引入来。餐厅内十分宁静，加上柔和的灯光，坐位又是梳化，坐得好舒服。
我和男友都好肚饿，便叫了两个set dinner。
沙律
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薯仔烟肉汤
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还有两个包，端出来热辣辣，吃下去十分松软。
前菜-青苹果烟三文鱼卷及巴马火腿蜜瓜
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巴马火腿蜜瓜的火腿很香，配搭蜜瓜吃十分滋味
黑松露海鲜总汇汉堡包
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酱烧猪肋骨伴炸美国鸡柳
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份量很大，好饱肚。
甜品都很出色，因为木槺布甸中间全部都是忌廉，坊间很多都只会死甜一种味道。这个甜品却没有这问题，忌廉柔滑，饼碎很多所以口感很丰富，重点是它不太甜，很难得最后以饮品热柠茶作结。
两人埋单四百不到，在港岛区吃西餐这价钱简直超值。总结，整个晚餐每一道菜都是诚意之作，价钱也不贵，下次有机会还会再来呢！
张贴
