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餐厅: 瘋狂小面 (佳德商業大廈)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等级4
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舒舒服服吃小面
2023-06-05 71 浏览
呢日又嚟到中环，系中环街市兜咗一圈，只见到人山人海，想揾个地方食嘢都比较困难，行行吓接近2点时来到“疯狂小面”，见到陆续有人买单，有啲空位，唔好执输就喺度食碗面吧。厨师推介嘅疯狂肥肠面，其中猪大肠以传统川式手法处理，将肠内壁所有油脂清除再以川香调料小火焖三小时至肥肠软糯，非常之好味，再有饮品 罗汉果冬瓜茶，前菜蒜泥靑瓜及成都老冰粉就系一个套餐组合，100零蚊，抵！！至于蕃茄牛肉面套餐 就由蕃茄牛肉面，红枣银耳汤，泡椒鳯爪和乌梅汁组成，当中蕃茄汤由师傅精心制作，再加埋自家制鲜茄酱，令到碗面有浓郁的蕃茄味，好味又健康💚💙
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呢日又嚟到中环，系中环街市兜咗一圈，只见到人山人海，想揾个地方食嘢都比较困难，行行吓接近2点时来到“疯狂小面”，见到陆续有人买单，有啲空位，唔好执输就喺度食碗面吧。
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厨师推介嘅疯狂肥肠面，其中猪大肠以传统川式手法处理，将肠内壁所有油脂清除再以川香调料小火焖三小时至肥肠软糯，非常之好味，再有饮品 罗汉果冬瓜茶，前菜蒜泥靑瓜及成都老冰粉就系一个套餐组合，100零蚊，抵！！
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至于蕃茄牛肉面套餐 就由蕃茄牛肉面，红枣银耳汤，泡椒鳯爪和乌梅汁组成，当中蕃茄汤由师傅精心制作，再加埋自家制鲜茄酱，令到碗面有浓郁的蕃茄味，好味又健康💚💙
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