The Joomak (已結業)

在海港城、海运大厦逛吓逛吓、买吓买吓，有点肚饿，找点什么吃好呢？上次到 The Joomak 的经验不错，一于再帮趁一下啦。这期推广的食物是青口，这个泡菜蕃茄青口伴炸薯条都几吸引，一于试试。卖相蛮不错，一上枱已香气四溢，急不及待往嘴里送，泡菜的微辣、蕃茄的微酸、芝士的拉丝、伴随着青口的鲜味，欲罢不能，美味！美味！薯条炸得很香脆可口之余亦不失薯条本身的味道。用薯条蘸着青口锅中的汁液来吃，别有一番风味。一向爱吃韩式年糕，一于试一试。韩式年糕烟烟韧韧的感觉，再加入带点甜味的韩式辣酱，又辣又甜又烟韧这个简简单单的泡菜煎饼，不需太多配料，蘸一蘸特制酱汁，酸酸辣辣，又开胃又好吃。煎饼原个上碟，提供剪刀让客人自己分配，吃几多剪几多，很贴心的服务。这个柚子蜜炸韩参，有喜出望外的感觉。脆卜卜的小吃，卖相似幼身的炸鱿鱼须，加入几粒杞子伴碟，有画龙点睛的效果。吃起来不失参的香气，蘸些柚子蜜，美味更能提升。杞子除了有伴碟的作用外，味道亦蛮不错，香香甜甜的，很好吃。这道正气的小吃红枣草莓雪沙香甜，沙冰解暑，夏日的良伴，稍嫌味道较淡。潮流兴黑蒜，见餐牌上的黑蒜拿铁几有趣，一于试试。卖相有点失望，没有了心心拉花，幸