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2019-05-21
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今日同朋友约会,所以揾左一间好似坐得比较舒适既餐厅去左Chez Bistro,好快店员就安排好座位慢慢睇下食咩先今日我地点左每人一个Dinner set法国生蚝海鲜拼盘+荷兰白菌忌廉汤+炭烧西班牙伊比利亚黑豚盖上肉(全橡果)伴烤青芦笋,酱油粟米,梅子蛋黄酱香煎法国自然放养鹅肝伴焦糖苹果配砵酒汁+香煎美国顶级黑毛安格斯西冷伴柠檬芥末烩茴香,焦糖白甘笋甜品焦糖果仁芒果拿破仑蛋糕+法国PHILIBON蜜瓜伴荔枝雪葩先食下包先法国生蚝海鲜拼盘(法国生蚝,翡翠螺,北海道带子刺身件三文鱼子,牡丹虾刺身)海鲜非常新鲜好味道,法国生蚝好肥美带有少少海水味更加好食北海道带子刺身好厚身鲜味,三文鱼子都好香口牡丹虾刺身鲜甜可口荷兰白菌忌廉汤好香菇味道炭烧西班牙伊比利亚黑豚盖上肉(全橡果)伴烤青芦笋,酱油粟米,梅子蛋黄酱-肉质好松软好味道,配料都好好味道香煎法国自然放养鹅肝伴焦糖苹果配砵酒汁-鹅肝香味融入口中,煎起来非常香口香煎美国顶级黑毛安格斯西冷伴柠檬芥末烩茴香,焦糖白甘笋-牛脂分布平均,牛香味浓焦糖果仁芒果拿破仑蛋糕-芒果真系好香好甜,配合埋拿破仑蛋糕真系好夹法国PHILIBON蜜瓜伴荔枝雪葩-好重荔枝
去左Chez Bistro,好快店员就安排好座位
慢慢睇下食咩先
今日我地点左每人一个Dinner set
法国生蚝海鲜拼盘+荷兰白菌忌廉汤+炭烧西班牙伊比利亚黑豚盖上肉(全橡果)伴烤青芦笋,酱油粟米,梅子蛋黄酱
香煎法国自然放养鹅肝伴焦糖苹果配砵酒汁+香煎美国顶级黑毛安格斯西冷伴柠檬芥末烩茴香,焦糖白甘笋
甜品
焦糖果仁芒果拿破仑蛋糕+法国PHILIBON蜜瓜伴荔枝雪葩
先食下包先
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海鲜非常新鲜好味道,法国生蚝好肥美带有少少海水味更加好食
北海道带子刺身好厚身鲜味,三文鱼子都好香口
牡丹虾刺身鲜甜可口
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再饮埋杯咖啡就完美了
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