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2017-09-12
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我老公在九龙站附近上班, 曾经在星宴吃过午饭, 认为食物水准不错, 所以今次就嚟星宴试一试。由于只得我和老公二人用餐,所以我们主要叫一些点心和小食, 这样便可以试多几款不同的食物。餐牌上的点心和小食选择也算多元化,有广东和上海点心。小食方面点了四喜烤麸和香麻海蜇,而点心就点了传统的如小笼包和叉烧包,亦点了一般酒楼没有提供的日本松茸素饺和带子肠,因为想豪一点,于是亦点了一个一人份量的鲍鱼荷叶饭,还点了芝麻卷做甜品。大部分的点心都是以三件为主,有些食材比较名贵的点心如鲍鱼烧卖 、灌汤饺, 可以逐件逐件点。在品尝的点心和小食中,有些比较突出。 香麻海蜇充满芝麻香味; 带子肠做得很好, 带子和肠粉都很嫩滑; 日本松茸素饺爽口鲜甜而且皮薄; 叉烧包的包皮软熟且带少许甜味,我本人觉得比叉烧更好味; 荷叶饭的鲍鱼很稔和入味,荷叶饭本身就没有什么特别;芝麻卷和传统的有点不同, 它混和了另一些材料制成黑白芝麻卷,芝麻味很香,但不太甜,正合我胃口。在酒店的中菜厅,服务是有水准的,侍应们的殷勤和有礼是肯定的。虽然价钱比较贵,但偶尔来叹吓茶, 食吓好味道的点心,让自己轻松一吓也是值得的。
由于只得我和老公二人用餐,所以我们主要叫一些点心和小食, 这样便可以试多几款不同的食物。
餐牌上的点心和小食选择也算多元化,有广东和上海点心。
小食方面点了四喜烤麸和香麻海蜇,而点心就点了传统的如小笼包和叉烧包,亦点了一般酒楼没有提供的日本松茸素饺和带子肠,因为想豪一点,于是亦点了一个一人份量的鲍鱼荷叶饭,还点了芝麻卷做甜品。
大部分的点心都是以三件为主,有些食材比较名贵的点心如鲍鱼烧卖 、灌汤饺, 可以逐件逐件点。
在品尝的点心和小食中,有些比较突出。
香麻海蜇充满芝麻香味;
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带子肠做得很好, 带子和肠粉都很嫩滑;
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日本松茸素饺爽口鲜甜而且皮薄;
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叉烧包的包皮软熟且带少许甜味,我本人觉得比叉烧更好味;
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荷叶饭的鲍鱼很稔和入味,荷叶饭本身就没有什么特别;
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芝麻卷和传统的有点不同, 它混和了另一些材料制成黑白芝麻卷,芝麻味很香,但不太甜,正合我胃口。
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在酒店的中菜厅,服务是有水准的,侍应们的殷勤和有礼是肯定的。
虽然价钱比较贵,但偶尔来叹吓茶, 食吓好味道的点心,让自己轻松一吓也是值得的。
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