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2016-03-25
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一家四口在又一城揾食。楼上间中菜话有酒席无位,于是试试这间经过很多次但都无试过的中菜馆。四人竟然有圆卡位坐,很宽敞舒适。烧味很好。烧腩仔层层分明,皮脆,旧旧肉切得整齐。入口肉软而不腻~ 叉烧也出色,肥瘦度刚好,蜜汁够。很快清碟~炸子鸡,皮脆肉嫩,咸度刚好,肥膏不算太多。半只四人刚好。用料新鲜,感觉不俗。不过当然油份也不少吧。这碟豉汁炆鱼腩等得最耐。入口其实只食到献汁的味,无乜鱼味。我觉得一般。
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