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2022-07-13
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这个品牌知道了好几年，是香港本土第一家能把咖啡、旅游、漂书集结成一个文化交流的地方，经过十年的发展，这个浪漫的概念依然屹立不倒，并不断发展及扩充分店，成功成为餐厅的品牌，非常厉害。虽然知道好几年，但一直未有光顾，直至最近与朋友于旺角逛街，看到位于雅兰中心这家分店，被它舒适寛敞的装潢吸引了，在闹市中行累了可以歇一歇。由于吃过晚餐，只想找个地方休息，所以只点了饮品及Party Food Share。餐牌设计用心，除了食物之外，还附上品牌历史的发展，让食客了解餐厅的理念。不过相信大部份食客也未必会细心欣赏，只想快点看到有什么食物选择，这也是我当时看餐牌的心情，印象中介绍品牌的页数占餐牌颇多页数。＊日式大阪烧风味烟三文鱼薄饼 $138Fusion 口味的PIZZA，想不到大阪烧变成薄饼也同样好味，加上三文鱼的点缀也令整体生色不少，薄饼边也焗得脆卜卜，值得一试。＊酸忌廉蕃薯条 $68这不是很脆炸那种蕃薯条，感觉是比较健康，炸得比较浅。配上酸忌廉酱，少一分腻，份量也充足。值得一赞的是饮品选择多，且有牧羊少年的创意特色，味道附合预期，加上几片干生果片，卖相也适合打卡。服务方面就一般，不知道是否餐厅过
虽然知道好几年，但一直未有光顾，直至最近与朋友于旺角逛街，看到位于雅兰中心这家分店，被它舒适寛敞的装潢吸引了，在闹市中行累了可以歇一歇。由于吃过晚餐，只想找个地方休息，所以只点了饮品及Party Food Share。
餐牌设计用心，除了食物之外，还附上品牌历史的发展，让食客了解餐厅的理念。不过相信大部份食客也未必会细心欣赏，只想快点看到有什么食物选择，这也是我当时看餐牌的心情，印象中介绍品牌的页数占餐牌颇多页数。
＊日式大阪烧风味烟三文鱼薄饼 $138
Fusion 口味的PIZZA，想不到大阪烧变成薄饼也同样好味，加上三文鱼的点缀也令整体生色不少，薄饼边也焗得脆卜卜，值得一试。
日式大阪烧风味烟三文鱼薄饼
$138
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＊酸忌廉蕃薯条 $68
这不是很脆炸那种蕃薯条，感觉是比较健康，炸得比较浅。配上酸忌廉酱，少一分腻，份量也充足。
酸忌廉蕃薯条
$68
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值得一赞的是饮品选择多，且有牧羊少年的创意特色，味道附合预期，加上几片干生果片，卖相也适合打卡。
服务方面就一般，不知道是否餐厅过于繁忙，侍应们都累得面无表情，有时都无暇顾及食客的需要。可能该分店选址较为商业化，暂时也未感受到咖啡馆的文化漂书旅游氛围。
最后，写到这里，才知道原来食客可以书交换餐饮现金券；若食客看到店里有感兴趣的书，可以$10带走，这就是他们漂书的Mechanism 。
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