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2023-05-30 350 浏览
佐敦新开的一间小型居酒屋, 餐厅虽小但不会觉得很挤迫, 另外还设有日式榻榻米房和包厢唱歌房, 大概是楼上的厢房, 整晚不停看到侍应拿著食物出出入入 😅 替侍应感到辛苦了。虽然居酒屋以烧肉为卖点, 不过餐厅都提供不少其他选择, 所以我们还是想吃多些不同款式的食物。朋友点了红颜祸水, 朋友声称味道好, 有童年回忆; 我则点了荔枝摩啰叉, 虽然名字叫荔枝, 不过菠萝味比较明显, 味道好的, 只是名字跟味道有点出入。另外一定要拌匀, 否则甜味只会沉在底部。寿司十二贯海胆鱿鱼这是海胆蓉加上鱿鱼, 海胆味浓, 鱿鱼Q弹, 六款𥚃最爱这一款 😊三文鱼味道不俗, 如果再肥美点会更好, 本人比较喜欢辣味三文鱼或火炙三文鱼鱼籽每粒都爆汁, 咬下去超有口感, 鱼籽份量多, 吃得太多开始有点略咸八爪鱼味道与一般餐厅味道差不多黑松露剑鱼本身对剑鱼味道没什么好感, 幸好这𥚃的算是不错, 而且黑松露味道浓郁, 可能因为黑松露而加分了 🤭带子这款寿司是最失色的, 并没有平时的带子的鲜味, 有点像胶的质感。芝士年糕很有日本的感觉, 上碟时热腾腾的, 咬一口时𥚃面的芝士都爆出来, 十分夸张! 口感非常烟韧, 跟出面有点不
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佐敦新开的一间小型居酒屋, 餐厅虽小但不会觉得很挤迫, 另外还设有日式榻榻米房和包厢唱歌房, 大概是楼上的厢房, 整晚不停看到侍应拿著食物出出入入 😅 替侍应感到辛苦了。
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虽然居酒屋以烧肉为卖点, 不过餐厅都提供不少其他选择, 所以我们还是想吃多些不同款式的食物。

朋友点了红颜祸水, 朋友声称味道好, 有童年回忆; 我则点了荔枝摩啰叉, 虽然名字叫荔枝, 不过菠萝味比较明显, 味道好的, 只是名字跟味道有点出入。另外一定要拌匀, 否则甜味只会沉在底部。
荔枝摩啰叉, 红颜祸水
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寿司十二贯
海胆鱿鱼
这是海胆蓉加上鱿鱼, 海胆味浓, 鱿鱼Q弹, 六款𥚃最爱这一款 😊
三文鱼
味道不俗, 如果再肥美点会更好, 本人比较喜欢辣味三文鱼或火炙三文鱼
鱼籽
每粒都爆汁, 咬下去超有口感, 鱼籽份量多, 吃得太多开始有点略咸
八爪鱼
味道与一般餐厅味道差不多
黑松露剑鱼
本身对剑鱼味道没什么好感, 幸好这𥚃的算是不错, 而且黑松露味道浓郁, 可能因为黑松露而加分了 🤭
带子
这款寿司是最失色的, 并没有平时的带子的鲜味, 有点像胶的质感。
寿司12贯
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芝士年糕
很有日本的感觉, 上碟时热腾腾的, 咬一口时𥚃面的芝士都爆出来, 十分夸张! 口感非常烟韧, 跟出面有点不同, 应该是我在香港吃过最好吃的芝士年糕 😋

咖哩鸡串
咖哩味并不是日式咖哩, 有点像沙爹味, 用来当串烧非常配搭 👍🏻

翠玉瓜
我跟朋友都很喜欢吃, 只是师傅比较重手, 有点咸, 相信如果调味稍为改一改绝对是值得点的串烧。

鸡软骨
鸡软骨比鸡肉串失色多了, 跟翠玉瓜相比, 这个就要加多点调味。
芝士年糕, 串烧
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吉烈炸虾卷
炸虾是新鲜制造, 饭也是暖暖的, 味道绝对是好的, 唯一美中不足就是蟹籽份量略为小。虽然只售$48我不能要求太多 🫠 可能略加一点卖相跟口感都会有大变化。
吉烈炸虾卷
$8
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吉烈炸虾卷
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整体来说食物质素不错, 当然如我上面所说的, 如果餐厅会正视绝对会更加理想! 价钱不算贵, 也是一个跟朋友聚聚的好地方。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-05-29
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
荔枝摩啰叉, 红颜祸水
寿司12贯
吉烈炸虾卷
$ 8
吉烈炸虾卷
  • 红颜祸水
  • 荔枝摩啰叉