黑鉄屋 (已結業)

从open rice看到介绍而来。星期五晚，大概七点半，餐厅坐了一半人，不用等位真好。餐点来之前店家奉上前菜三款：微辣的芽菜、溃物(海带、菌类)、小鱼干；以及凉麦茶享用。我先点了：酱油豚过汤底，浓郁！猪软骨很入味，点点咽韧口感，但肉又入口即化，超好味！面身较幼，可选硬身、普通或软身。再来是：主角炭火叉烧味道浓，五花肉肥瘦比例很好，也是入口即化，推介！加了酱油的珍珠米饭为舌头解腻，份量适宜；切开了一半的流心蛋为此菜画龙点睛。蒲烧鳗鱼似乎是此店人气，但两个胃食不下太多，唯有点一串过过瘾⋯⋯ 鳗鱼烧得刚好，外面不会太干，好吃。另外我们还点了42元6件的饺子，但味道只属一般，未有拍下照。店的气氛不错，我们二人坐靠收银台的一边，适合聊天，店员也不会赶走，还殷勤地加麦茶；唯一不足是座位较大冷气。