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2022-06-04
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放假前夕想好好享受粤菜，为了视觉与味觉都能享受到极致，慕名而来到逸轩，寻找名厨基哥的手艺。由入坐的招待，每位服务员都十分有礼，而且十分细心。每道的菜式都能感受到基哥对食品的认真和执著，「色．香．味」俱全，摆盘精致，每一道菜式的精心设计都令我十分惊喜难忘!我十分喜爱前菜的《洛神红酒烟熏蛋》，味道层次分明，刺激味蕾；然后到啖啖肉的《香煎芙蓉日本珍宝带子伴窝巴》，饱满的带子伴著香脆的窝巴，啖啖满足滋味!!；不得不提的《一夜干黄鱼》，松炸小黄鱼，鱼肉嫩滑，不带一点腥味，金黄香脆；《海胆酱焗大花虾》大虾大只厚实，香气浓郁，美味无敌；重点《澳洲甘笋汁烩五头花胶野菜伴饭》，五头花胶扒富贵感迫人，完全乎合港女视觉与口感要求；这餐晚宴每一道菜都感受到食物的艺术体验，全部「色．香．味」均尽收眼帘。值得强列推介! 我也一定会再光顾!
由入坐的招待，每位服务员都十分有礼，而且十分细心。
每道的菜式都能感受到基哥对食品的认真和执著，「色．香．味」俱全，
摆盘精致，每一道菜式的精心设计都令我十分惊喜难忘!
我十分喜爱前菜的《洛神红酒烟熏蛋》，味道层次分明，刺激味蕾；
然后到啖啖肉的《香煎芙蓉日本珍宝带子伴窝巴》，饱满的带子伴著香脆的窝巴，啖啖满足滋味!!；
不得不提的《一夜干黄鱼》，松炸小黄鱼，鱼肉嫩滑，不带一点腥味，金黄香脆；
《海胆酱焗大花虾》大虾大只厚实，香气浓郁，美味无敌；
重点《澳洲甘笋汁烩五头花胶野菜伴饭》，五头花胶扒富贵感迫人，完全乎合港女视觉与口感要求；
这餐晚宴每一道菜都感受到食物的艺术体验，全部「色．香．味」均尽收眼帘。
值得强列推介! 我也一定会再光顾!
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