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2016-01-17
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友人话我知筲箕湾开咗间BBQ可以有得自己烧烤, 我地就约埋班friend 贪得意去试下! 唔知呢间安安烧同旺角个间有无关系, 之前食过旺角个间都几好味, 但就无得自己烧烤, 呢间就有. 不过唔理咁多喇, 食咗先算.呢间餐厅望落干净企理, 设有户外座位, 而全部烧烤炉都系设系户外座位个度. 因为室外关系, 所以坐系度都几舒服又唔会焗到成身BBQ味. 佢地个炉Size 啱啱好, 放系枱上面烧侧边仲有位可以放自己个碟, 一个炉4个人share 就最fit.职员都好细心同友善, 会教我地点样烧, 又周不时黎望下我地有无烧㶶同加水(D水加落个炉底度), 图中就系我地其中一D野食喇! 自己烧烤另一有番滋味, 钟意烧熟D又得, 㶶D又得, 多汁又得, 干身D又得. 我地好钟意食烧冬菇, 唔知系咪佢地D菇新鲜, 我地烧完觉得好香又多汁, 一D都唔干. 而肉类方面都腌得几好, 够入味又唔会太咸, 烧的途中可以随个人口味加烧汁, 辣粉, 孜然粉等等.价钱公道, 大部份系以1串,. 2串咁计, 可以随自己口味叫多几款又唔洗怕食唔晒. 除咗自己烧之外, 都可以叫师傅系厨房帮手烧, 款式更加多~其实出黎食饭最紧
呢间餐厅望落干净企理, 设有户外座位, 而全部烧烤炉都系设系户外座位个度. 因为室外关系, 所以坐系度都几舒服又唔会焗到成身BBQ味. 佢地个炉Size 啱啱好, 放系枱上面烧侧边仲有位可以放自己个碟, 一个炉4个人share 就最fit.
职员都好细心同友善, 会教我地点样烧, 又周不时黎望下我地有无烧㶶同加水(D水加落个炉底度), 图中就系我地其中一D野食喇! 自己烧烤另一有番滋味, 钟意烧熟D又得, 㶶D又得, 多汁又得, 干身D又得. 我地好钟意食烧冬菇, 唔知系咪佢地D菇新鲜, 我地烧完觉得好香又多汁, 一D都唔干. 而肉类方面都腌得几好, 够入味又唔会太咸, 烧的途中可以随个人口味加烧汁, 辣粉, 孜然粉等等.
自己烧烤BBQ
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其实出黎食饭最紧要食得舒服开心, 食物质素当然都重要. 呢间餐厅各方面都做得几好, 又有得自己烧几过瘾, 值得推介!
题外话/补充资料：
户外烧烤要开炉费$18 (一个炉$18), 4个人share, 一人都系几蚊, 抵玩!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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