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2014-01-23
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在上班的日子里,会有很多机会出外工作,让在下有因利成便出外午膳的机会。就像今天到尖沙咀工作,就顺道在这区开餐。偶然间看到茶木休闲餐厅在加拿芬广场的二楼,就毫不客气地走上来看看环境,毕竟在旺角分店却大排长龙,导致上次未能进入,幸好在午餐时间并没有预期的多人排队。侍者安排了二人座位。纵使是迫狭,而且近窗口有四人卡座,但是依然坐下来。环看四周围环境,都给在下一个舒适的感觉,有著浅木的装饰,在下头上有一个时钟。当进入餐的时候,有著一个蛋糕柜,内里放满了各款的蛋糕,也有一些花花草草和仿古的摆设,有著一种台式休闲的茶座感觉。当在下手执餐牌,赫然就像一本杂志的餐牌,内容介绍了各款的特饮,面食,甜品等等,而且内页的第一版却说明了各项食品的页数,可见餐牌确实是花了心思。说实在的当在下打开餐牌的最后一页的甜品,甚么砖块,甚么甜品,掀起了在下的甜魔瘾,可是还是抑止了。点来了一个面的套餐,有小食主食有面和饮品,不过始于都敌不过自己,点来一个蛋糕。凉伴麻辣猪耳朵说实在的,猪耳甚少吃的,不过今次吃个麻辣,虽然有辣度,却至至于真的辣到麻卑那种,而且凉枕枕的,又几爽口的,都几好吃。台式肉躁面肉躁饭就吃得多了,把饭转换
偶然间看到茶木休闲餐厅在加拿芬广场的二楼,就毫不客气地走上来看看环境,毕竟在旺角分店却大排长龙,导致上次未能进入,幸好在午餐时间并没有预期的多人排队。
侍者安排了二人座位。纵使是迫狭,而且近窗口有四人卡座,但是依然坐下来。环看四周围环境,都给在下一个舒适的感觉,有著浅木的装饰,在下头上有一个时钟。当进入餐的时候,有著一个蛋糕柜,内里放满了各款的蛋糕,也有一些花花草草和仿古的摆设,有著一种台式休闲的茶座感觉。
说实在的,猪耳甚少吃的,不过今次吃个麻辣,虽然有辣度,却至至于真的辣到麻卑那种,而且凉枕枕的,又几爽口的,都几好吃。
肉躁饭就吃得多了,把饭转换成自家制的粗面条,却是第一次。汤面有青蒽和肉燥,汤底颜色够深对版,喝一口很好喝不错,面条虽粗,但是富有嚼劲烟靭,不濑,不过肉躁可以浓味一点。
牛坑腩也不俗,炇得入味之余,入口有即溶感觉,松化亦有咬口,加上牛根,烟靭得来又够腍,不错。内里的红萝卜够腍,白萝卜也够甜入味,倘若两者再腍一点,效果更佳。
蓝莓酸度十足,士多啤梨也够酸甜。当吃到芝士蛋时,就感到芝士味十足,非常延绵,就像绵绵的粥底一样,饼底也是脆脆脆的,不硬,很容易切开。
酸梅冰就是日常喝的酸梅汤无异,就是酸酸微微,有话梅的味道。冰只是在酸梅汤上加上了冰而言。
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