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舖头细细但系有意外惊喜!!
2007-03-14 10 浏览
我系第一次喺Open Rice打"开评喇!", 亦系呢间餐厅喺Open Rice既第一个食评, 实在系有D Surprise同开心!! 话说系3月10日逛完啱啱开张既H&M, 再搭"叮叮"过去铜锣湾继续血拼!! 行下买下到咗晚饭时间, 好友"本小姐"介绍呢间食日式意粉速食既餐厅, 佢话几好食, 同埋我又未去过咪试下啰~ 初头去到发觉间舖头细细, 以白色为主既开放式设计(睇哂成个厨房), 计埋厨师得3个人既舖头仔, 而且系自助式收费(好似大家乐咁先俾钱, 跟住坐低等佢地啰碟意粉俾你), 种种印象令我对呢间餐厅既食物质素唔系抱好大既期望... 但系原来冇期望至会有超大既惊喜!!! 果度有几多选择, 茄汁大虾意粉(唔系好记得全名, 系咁上下)系当日既推介, 钟意食虾既我谂都唔谂就点咗呢个, 上台既时候卖相普通, 但系食落好好味!! 先讲个虾, 9成系急冻, 之但系食落有虾味, 唔咸, 有少少鲜甜! 跟住到个汁, 鲜茄得嚟又有少少茄肉, 唔错唔错! 最后主角居然系意粉, 何解呢? 因为佢地个意粉劲得, 唔会太淋冇口感同埋成pat野咁, 亦都唔会太硬到口感差! 佢地既意粉爽口兼弹牙, 我自已就从
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我系第一次喺Open Rice打"开评喇!", 亦系呢间餐厅喺Open Rice既第一个食评, 实在系有D Surprise同开心!! 话说系3月10日逛完啱啱开张既H&M, 再搭"叮叮"过去铜锣湾继续血拼!! 行下买下到咗晚饭时间, 好友"本小姐"介绍呢间食日式意粉速食既餐厅, 佢话几好食, 同埋我又未去过咪试下啰~ 初头去到发觉间舖头细细, 以白色为主既开放式设计(睇哂成个厨房), 计埋厨师得3个人既舖头仔, 而且系自助式收费(好似大家乐咁先俾钱, 跟住坐低等佢地啰碟意粉俾你), 种种印象令我对呢间餐厅既食物质素唔系抱好大既期望... 但系原来冇期望至会有超大既惊喜!!! 果度有几多选择, 茄汁大虾意粉(唔系好记得全名, 系咁上下)系当日既推介, 钟意食虾既我谂都唔谂就点咗呢个, 上台既时候卖相普通, 但系食落好好味!! 先讲个虾, 9成系急冻, 之但系食落有虾味, 唔咸, 有少少鲜甜! 跟住到个汁, 鲜茄得嚟又有少少茄肉, 唔错唔错! 最后主角居然系意粉, 何解呢? 因为佢地个意粉劲得, 唔会太淋冇口感同埋成pat野咁, 亦都唔会太硬到口感差! 佢地既意粉爽口兼弹牙, 我自已就从来未食过咁爽口又弹牙既意粉(even系屋企都整唔到)!!听好友"本小姐"讲总店系中环阁麟街既质素都几好, 而尖沙咀海港城既City Super既Cooked Deli都有counter, 下次有机会行经呢两个地方都会试下!!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
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