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2023-09-08
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不是第一次到泰潮吃东西，以往曾吃过午饭和下午茶，觉得海南鸡饭和船粉味道不错，价钱合理，吃晚餐是第一次。这晚一行二人，点了两个晚餐。晚餐附小食，可以选上汤是时蔬或木瓜丝沙律。我们都点了上汤时蔬，上汤比较清淡，蔬菜是生菜，还有些红萝卜粒，味道还算可以。一份主食点了泰式卤水猪髀饭，这饭令我有点失望，因为感觉不太正宗。在曼谷吃了许多次的卤水猪髀饭，卤水汁很香，而且是稀稀的，一点也不稠，猪髀则煮得肉质软烂，尽吸卤水汁精华。这卤水猪髀饭，虽然猪髀肉也算嫩滑，但那卤水汁却像广东菜的芡汁，没什么卤水香，质感也有点稠。另外，在曼谷吃的卤水猪髀饭，不会有猪肠，这饭除了猪髀肉，还有猪肠。后来我再看看餐牌，照片中确是有猪肠的，是我点餐时没看清楚，不过这也给我不够正宗的感觉。另一主食点了牛筋腩、虾船粉汤底米粉，这船粉为今天的晚餐挽回不少分数。汤底虽然和泰国的船粉汤底还有点距离，不过还算是正宗的，米粉是地道的泰国米粉，虾只有两只，不算大只，幸好肉质爽口弹牙，牛筋腩有几块，味道也不错。若再光顾，还是点海南鸡饭和船粉就好了。饮品点了冻柠檬茶和冻泰式奶茶，柠檬茶是一般的水平，泰式奶茶有泰国风味。另外想一赞这店的侍应，她
这晚一行二人，点了两个晚餐。
晚餐附小食，可以选上汤是时蔬或木瓜丝沙律。我们都点了上汤时蔬，上汤比较清淡，蔬菜是生菜，还有些红萝卜粒，味道还算可以。
一份主食点了泰式卤水猪髀饭，这饭令我有点失望，因为感觉不太正宗。在曼谷吃了许多次的卤水猪髀饭，卤水汁很香，而且是稀稀的，一点也不稠，猪髀则煮得肉质软烂，尽吸卤水汁精华。这卤水猪髀饭，虽然猪髀肉也算嫩滑，但那卤水汁却像广东菜的芡汁，没什么卤水香，质感也有点稠。另外，在曼谷吃的卤水猪髀饭，不会有猪肠，这饭除了猪髀肉，还有猪肠。后来我再看看餐牌，照片中确是有猪肠的，是我点餐时没看清楚，不过这也给我不够正宗的感觉。
另一主食点了牛筋腩、虾船粉汤底米粉，这船粉为今天的晚餐挽回不少分数。汤底虽然和泰国的船粉汤底还有点距离，不过还算是正宗的，米粉是地道的泰国米粉，虾只有两只，不算大只，幸好肉质爽口弹牙，牛筋腩有几块，味道也不错。
若再光顾，还是点海南鸡饭和船粉就好了。
饮品点了冻柠檬茶和冻泰式奶茶，柠檬茶是一般的水平，泰式奶茶有泰国风味。
另外想一赞这店的侍应，她们很有礼貌，而且积极主动，比如我们点了两份晚餐，侍应主动问我们是否需要分吃用的小碗，结帐时除了向我们道谢，又请我们吃花生糖。
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