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2009-07-23
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自从在上周生日局,同班朋友玩过"梦罗丽莎","船长"等游戏,突然之间船长上身,带朋友去游船河,其实不是走去驾船,而是相约友人,去到九龙城"昌发",吃个游船河而已.早前来过几次,游船河也游过几次,今次转一转口味,要一碗鸭肉汤河,而友人当然就系游船河,放心,不是我驾船,保证安全.另外再要一碟咸蟹青木瓜沙律.很久没有吃过咸蟹青木瓜沙律,记得早前在隆姐吃过的不错.昌发做出来的,比隆姐更加好.木瓜丝切到每条幼细,伴以酸辣有致的辣汁,完全将味觉打开得灿烂,越吃越开胃,咸蟹的咸味,令到这个酸辣沙律多一份层次感.鸭肉汤河的汤底,有别于游船河,除味道一样浓甜之外,好像更多一点点药材味,或者纯是心理作用,汤河内的鸭肉质厚,但猪红就淡而无味.落单之前忘记要求转金边粉,结果就是比较"黐"的河粉,见到友人游著船河,一脸满足的表情,更大赞金边粉爽滑,只怪自己不够"醒水".在红牛受到可卡因的困扰之下,来吃一碗船河,一样送到你一对翼,因为友人游完船河之后,即刻充满力量.大家不妨试下.
早前来过几次,游船河也游过几次,今次转一转口味,要一碗鸭肉汤河,而友人当然就系游船河,放心,不是我驾船,保证安全.另外再要一碟咸蟹青木瓜沙律.
很久没有吃过咸蟹青木瓜沙律,记得早前在隆姐吃过的不错.昌发做出来的,比隆姐更加好.木瓜丝切到每条幼细,伴以酸辣有致的辣汁,完全将味觉打开得灿烂,越吃越开胃,咸蟹的咸味,令到这个酸辣沙律多一份层次感.
鸭肉汤河的汤底,有别于游船河,除味道一样浓甜之外,好像更多一点点药材味,或者纯是心理作用,汤河内的鸭肉质厚,但猪红就淡而无味.落单之前忘记要求转金边粉,结果就是比较"黐"的河粉,见到友人游著船河,一脸满足的表情,更大赞金边粉爽滑,只怪自己不够"醒水".
在红牛受到可卡因的困扰之下,来吃一碗船河,一样送到你一对翼,因为友人游完船河之后,即刻充满力量.大家不妨试下.
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