泰濃麵 (樂道)

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休息中

黑豚肉東陰功金邊粉是我此次用餐的重點。湯底濃郁，酸辣適中，完美融合了椰漿和香料的風味。黑豚肉切得厚實，肉質鮮嫩，搭配金邊粉的滑爽口感，令人一口接一口，停不下來。特別是那幾片新鮮的香菜和檸檬片，增添了清新的層次感，讓整碗湯麵更加誘人。接著是海南雞飯，這道菜在泰國餐廳中並不常見，但泰濃麵的做法卻讓人耳目一新。雞肉經過精心燉煮，肉質鮮美且多汁，搭配特製的醬油與香油，味道更加豐富。飯粒分明，吸收了雞湯的精華，香氣四溢，堪稱絕配。最後，炸豬皮是我最喜歡的開胃小食。外脆內嫩的口感令人驚喜，每一口都帶著濃郁的香氣，搭配特製的醬料，更是讓人欲罷不能。這道小吃絕對是啤酒或泰式飲料的完美伴侶。