影片
更多
2021-03-17
1080 浏览
一向觉得All Day Breakfast都是overpriced，但这家店却让我俩觉得物有所值。这天我们准备去踩单车，由元朗出发踩到沙田，沿途不打算吃东西，所以决定要吃一顿丰富的All Day Breakfast。悠的全日早餐只有三个选择，有素食选择和丰盛朝日与和牛朝日。而我们为迎接体力的挑战，当然是选择了丰盛及和牛朝日。。丰盛朝日。丰盛朝日包含黑松露炒滑蛋、香草肠、日本牛肉薯饼、挪威烟三文鱼、香草包、焗豆、原只大啡菇沙律。全日早餐来到的时候份量真的大到吓倒了我，而且真的对得起价钱。丰盛朝日与和牛朝日有些基本材料是相同的，包括挪威烟三文鱼、香草包、焗豆和原只大啡菇沙律。先谈香草包，我吃过的全日早餐中，悠算是颇有诚意的，香草软包经烘烤后包边酥脆而包体松软，略带牛油香而且稍微香甜，唯独是面包的香草味略欠。至于挪威烟三文鱼则未算特别，口感不会松散，略带烟熏气息，而且卷得像一朵花儿，令人心花怒放。焗豆是一般罐头货色，但配上软包吃倒也不错。最满意的是原只大啡菇沙律，大啡菇体型巨大，而且焗热后外表微干，厚肉并且爆汁。下面垫了新鲜蔬菜，加上了芝麻沙律酱，是简单的美味。黑松露炒滑蛋份量也不少，起码有
一向觉得All Day Breakfast都是overpriced，但这家店却让我俩觉得物有所值。
这天我们准备去踩单车，由元朗出发踩到沙田，沿途不打算吃东西，所以决定要吃一顿丰富的All Day Breakfast。悠的全日早餐只有三个选择，有素食选择和丰盛朝日与和牛朝日。而我们为迎接体力的挑战，当然是选择了丰盛及和牛朝日。
。丰盛朝日。
丰盛朝日
56 浏览
0 赞好
0 留言
丰盛朝日包含黑松露炒滑蛋、香草肠、日本牛肉薯饼、挪威烟三文鱼、香草包、焗豆、原只大啡菇沙律。
全日早餐来到的时候份量真的大到吓倒了我，而且真的对得起价钱。丰盛朝日与和牛朝日有些基本材料是相同的，包括挪威烟三文鱼、香草包、焗豆和原只大啡菇沙律。先谈香草包，我吃过的全日早餐中，悠算是颇有诚意的，香草软包经烘烤后包边酥脆而包体松软，略带牛油香而且稍微香甜，唯独是面包的香草味略欠。
丰盛朝日
38 浏览
0 赞好
0 留言
丰盛朝日
27 浏览
0 赞好
0 留言
丰盛朝日
41 浏览
0 赞好
0 留言
然后是受到众人一致好评的日本牛肉薯饼，果然没有令人失望。正如其他人所说，薯蓉打得非常香滑，加入了牛肉碎，而且带有洋葱的味道，甜甜咸咸的好滋味，外面的面衣没有太厚而且香脆。最紧要新鲜炸起，即使放凉了十分钟，吃入口仍然热腾腾非常可口。
------------------------------
。和牛朝日。
和牛朝日包含日本直送和牛汉堡扒、吉列炸虾配他他酱、日本南瓜薯饼、挪威烟三文鱼、香草包、焗豆、原只大啡菇沙律。
和牛朝日比较少人点，因此也未有看过食评，始终价钱比较贵。除了先前的基本配料，和牛朝日当然是主打号称是日本直送的和牛汉堡扒。
和牛朝日
34 浏览
0 赞好
0 留言
全日早餐里面包含厚厚一块的汉堡扒的确不常见，看见令人垂涎三尺。厚度约有3cm，煎得未有很焦，我会希望外面能再煎香多一点点呢，毕竟和牛的脂肪量高，煎香外面能减低油腻感。但里面的成熟度掌握得不错，是medium的生熟度，软熟却不松散，油脂香气充满口腔。
另外有吉列炸虾配他他酱，这道相对上比较普通，同样新鲜炸起，但虾肉不算太扎实，属急冻货色，欠一点鲜味，不过其实即使在日本吃到的炸虾有时候味道相若，蘸上他他酱后不过不失，算是增添一下日本风味倒也不错。
和牛朝日
31 浏览
0 赞好
0 留言
最后是日本南瓜薯饼，很喜欢呢！日本南瓜特别香甜，口感也相对较滑，加入一点薯仔蓉令味道更丰富。外皮同样香脆，吃下去还是出烟的呢！
------------------------------
。饮品。
23 浏览
0 赞好
0 留言
饮品方面我们叫了黑糖Latte，但和网上的图片略有不同。喝下去也未见有黑糖味道，和一般鲜奶咖啡无异，但我们也不特别去追究了。如果以Latte的标准去评价却也不错，独角兽拉花看似很复杂，拉花技术很好，奶香丰盈，口感顺滑，咖啡的坚果香与果酸平衡。
张贴
