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2022-05-08
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P.S 食𠮶时系三月份🚩湾仔后街牛排系有一次同frd行行下街见到佢哋个装修几特别 好似d怀旧茶餐厅 仲要系黄店😍所以bookmark 左要去试下!—————————————————————————🌚男友评价:🥙Starter (included per head) 个西班牙包几好食有d似猪柳蛋汉堡个包不过再软身d沙律就正常普通凯撒沙律 要讲下旧烧吞拿鱼 系几好食烧到半生熟状态 仲要加埋蒜片几香口 😗另外𠮶旧应该系酸忌廉酥 系面应该加咗d avruga做点缀 但个人唔太识欣赏𠮶只酸味🥲顺带一提个南瓜汤做得好creamy 南瓜味都够 一摆入口饮得出系自己手打嘅忌廉汤 Main Course🥩U.S.D.A Brandt Beef Prime Holstein Bavette $260呢度采用牛嘅品种系USDA PRIME 嘅Holstein 而主打一种牛嘅部位-bavette亦系出面比较少见嘅 梗系试吓佢哋嘅招牌菜 叫咗三成熟 颜色非常粉嫩外皮亦都烤到好香 唔知以为系用炭炉烧过 肉质有咬口😍但系唔代表系un 一路就会feel到d肉味出晒嚟 仲有浸好浓嘅烤焗味😎系几好食嘅 个人嚟讲好钟意
🚩湾仔
后街牛排系有一次同frd行行下街见到佢哋个装修几特别 好似d怀旧茶餐厅 仲要系黄店😍
所以bookmark 左要去试下!
—————————————————————————
🌚男友评价:
🥙Starter (included per head)
个西班牙包几好食有d似猪柳蛋汉堡个包不过再软身d
沙律就正常普通凯撒沙律
要讲下旧烧吞拿鱼 系几好食烧到半生熟状态 仲要加埋蒜片几香口 😗
另外𠮶旧应该系酸忌廉酥 系面应该加咗d avruga做点缀 但个人唔太识欣赏𠮶只酸味🥲
顺带一提个南瓜汤做得好creamy 南瓜味都够 一摆入口饮得出系自己手打嘅忌廉汤
Main Course
🥩U.S.D.A Brandt Beef Prime Holstein Bavette $260
呢度采用牛嘅品种系USDA PRIME 嘅Holstein
而主打一种牛嘅部位-bavette亦系出面比较少见嘅 梗系试吓佢哋嘅招牌菜
叫咗三成熟 颜色非常粉嫩外皮亦都烤到好香 唔知以为系用炭炉烧过 肉质有咬口😍
但系唔代表系un 一路就会feel到d肉味出晒嚟 仲有浸好浓嘅烤焗味😎
系几好食嘅 个人嚟讲好钟意 但系得三旧仔好唔够喉🤣
🐮🍷Fire Mastery Prime Angus Wellington Beef $560
下一道菜系威灵顿牛柳 特登叫嚟比女朋友打卡 (超 讲到佢唔想打咁🌝) 但系就有少少失色🥲
上到菜时见到个酥皮已经唔酥脆 一切开虽然佢有加到parma ham隔开同酥皮之间嘅鹅肝酱同蘑菇蓉 但系都仲系好湿搞到同酥皮冧咗同牛柳分开晒 食系上嚟有少少狼狈🥲
不过牛柳系好食嘅够软 整体味道都好香 小店都做到咁样已经好好💛
Pasta
🦀Linguine with Carb meat and Italian Black Truffle $220
另外加咗个黑松露蟹肉意粉 呢个真系几好食 一d都唔孤寒好多蟹肉🤭 基本上每一啖都会食到
而且松露同埋惹菌味配搭更加香 意粉亦处理得啱啱好 够al dente(本人好怕d意粉淋咗) 估唔到扒房嘅意粉都可以做到咁好食🫢
🌝女友评价:
鉴于男朋友又打晒啲食评 我又无乜嘢讲 我就讲下野饮同甜品啦~
因为我哋嗌左三个set 所以starter大份左 当我饮汤食沙律都开始饱饱地𠮶阵 就黎左两杯巨型嘅饮品 一白一黑😎
⚪️Snow White $65
本人就紧系做返一个正派拣左白雪公主😇普普通通一杯似忌廉沟鲜奶咁 酸酸甜甜啱晒我哋食咁多野去消下济
⚫️Maleficent $65
咁我就逼左男朋友拣反派饮黑魔后 佢饮到怀疑人生咁 似无汽嘅汽水🥤黑牛嘅感觉🤣我就觉得似思乐冰啰
🧁Daily Dessert
(Included per person)
因为我哋跟set本身就有daily dessert 系无乜大惊喜嘅macaron😂本身我哋都唔钟意食咁甜 所以只可以话不过不失咁 不过佢都有唔同味都加分嘅 期待下店舖会有其他是日甜品😙
🍰BYJ Cheese Cake $80
我哋两个人食左三set main 之后再嗌左个dessert都几癫🤪个表面几靓 好似d云石蛋糕咁 摆盘都几特别嘅 加左啲朱古力酱画到好似蝴蝶咁🦋味道就系普通cheese cake 味 唔腻饼底都唔湿 合格嘅味道😉不过下次再食就未必嗌了😌
𠮶阵仲未有夜晚堂食仲要系疫情爆得最严重𠮶期但都坐满晒 都觉得安慰 始终依啲黄嘅小店真系好难撑住 𠮶阵仲播荣光听到我有少少想喊🥹希望大家真系多多支持黄店💛
餐厅环境怀旧同埋位置真系比较入 觉得夜晚黎应该几有浪漫feel💕好适合情侣黎庆祝 应该会同男朋友再黎encore
我谂依个系第一次我哋眼阔肚窄食到就嚟呕🤣估唔到之后仲多
Starter
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U.S.D.A Brandt Beef Prime Holstein Bavette
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Fire Mastery Prime Angus Wellington Beef
$560
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Linguine with Carb meat and Italian Black
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Snow White & Maleficent
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BYJ Cheese Cake
$80
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