Olive Cafe (已結業)

大埔olive餐厅装修简约时尚，四周都放了小摆设，墙上挂著几幅壁画，带点艺术气息。店子环境宁静，其中一边座位靠窗而设坐低后先细看餐牌，除了散点项目的前菜、意大利饭、主菜和甜品🍴芝士烟肉焗蚝以烟肉粒和芝士等焗制，蚝入口满是烟肉和芝士的香气，味道不错，蚝肉丰满很讨好。🍴香煎1855肉眼扒10安士198肉眼扒10安士重量级的份量，伴著很多的薯条及时蔬，肉眼扒多汁质感腍腍的，牛肉香挺浓，火喉控制得不错，切开依然是半生熟的🍴龙虾意大利饭好靓呀😍龙虾壳与肉竟然系上碟前分开，见到大大件龙虾肉，龙虾肉弹牙肉汁丰盈，厨师掌握火喉的功架可见一斑。煮制时没有加入大量调味，只以少许盐花提鲜，意大利饭充满龙虾的原汁原味。🍴朱古力芝士蛋糕朱古力浓度刚好，加上芝士质感松软，古克力味在口中慢慢融化，而且啖落甜度适中，身为朱古力迷的我，当然是一人独霸了！🍴Berry forest 野莓之森夏日炎炎，一杯冰冻的冻饮不能小。而我千挑万选的这款，则是以士多啤梨、杂莓搅埋一起，非常健康。🍴冻Ice mocha很尊敬这里的服务员及老板，人人平等，应该给予尊重支持，真心敬佩老板的大爱，因为当日看见稍微有点障碍的店员在工作，让这份爱