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2018-10-16
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朋友介绍到紧喺要试下啦。哩间魔膳厨房位于工厦内,环境非常阔落。餐厅布置相当用心,充满艺术色彩,由梯口至餐桌位置都有好多影相位,钟意影相打卡嘅朋友一定要嚟试下。之前听朋友介绍过哩到个和牛汉堡,所以谂都唔谂就叫左个二人行大虾和牛套餐。餐汤有海鲜汤同杂菜汤拣。两款汤都好足料,好饮!不过比较下我钟意海鲜汤多啲,好鲜甜👍🏼。餐包送到嚟时仲喺好暖,上面有啲提子干,面包超级松软。另外加$18可以任食沙律吧,哩个价钱比起其他套餐加$38才可享用更加划算。Side Dish喺法式焗酿田螺。薯仔打到好溶好滑,不过仍然保留到薯仔本身粉粉地嘅质感。田螺经过高温烹煮后仲好弹牙。薯蓉同田螺配搭好夹。Main Courses分别喺扒中虎虾配龙虾汁扁意粉同极上和牛汉堡配薯角。用龙虾汁煮过嘅意粉好入味,意粉完全吸收哂龙虾汁味道。意粉爽口,软硬度适中。大虾就坚大只,肉质爽脆弹牙👍🏼,喺用鲜虾先做到嘅口感。最期待嘅和牛汉堡的确冇令我失望。块和牛汉堡扒有成寸厚,咬一啖有超多肉汁流出,牛味好出,味道超正。包面微微烘过,包皮有少少脆,溶左嘅芝士同和牛合二为一,真喺食到停唔到口。新鲜炸起嘅薯角好热好脆👍🏼。跟餐只要加$36就可以升
之前听朋友介绍过哩到个和牛汉堡,所以谂都唔谂就叫左个二人行大虾和牛套餐。
餐汤有海鲜汤同杂菜汤拣。两款汤都好足料,好饮!不过比较下我钟意海鲜汤多啲,好鲜甜👍🏼。餐包送到嚟时仲喺好暖,上面有啲提子干,面包超级松软。
另外加$18可以任食沙律吧,哩个价钱比起其他套餐加$38才可享用更加划算。
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Side Dish喺法式焗酿田螺。薯仔打到好溶好滑,不过仍然保留到薯仔本身粉粉地嘅质感。田螺经过高温烹煮后仲好弹牙。薯蓉同田螺配搭好夹。
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Main Courses分别喺扒中虎虾配龙虾汁扁意粉同极上和牛汉堡配薯角。
用龙虾汁煮过嘅意粉好入味,意粉完全吸收哂龙虾汁味道。意粉爽口,软硬度适中。大虾就坚大只,肉质爽脆弹牙👍🏼,喺用鲜虾先做到嘅口感。
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最期待嘅和牛汉堡的确冇令我失望。块和牛汉堡扒有成寸厚,咬一啖有超多肉汁流出,牛味好出,味道超正。包面微微烘过,包皮有少少脆,溶左嘅芝士同和牛合二为一,真喺食到停唔到口。新鲜炸起嘅薯角好热好脆👍🏼。
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跟餐只要加$36就可以升级甜品🍮。甜品外观成件艺术品咁🤗,真喺靓到不得了。
柠檬蛋白批个饼底好结实,酸酸地好重柠檬味,上面果阵白色泡沫好似绵花糖嘅质感,放喺舌头上边会慢慢溶化,口感超有趣。
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泡沫咖啡慕丝散发出阵阵咖啡优香味,哩个慕丝唔会好甜,口感黏住黏住咁,好好味🤤。
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连只杯都咁靓❤️。
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