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2012-07-07
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今天我们一家人在铜锣湾闲逛,恰好逛到皇室堡,妹妹便建议来这家吃饭。环境 格局不错,餐厅的空间颇大,地方很宽敞,又因为是假日,人比较多。但店内环境不错,靠窗的卡位够阁,有落地玻璃窗,光线透过玻璃窗射进来,充份利用了自然光,十分不错。抬头又见到日式的玻璃罩灯,颇有时代感。 整体感觉很清洁卫生,明亮洁净。室外用餐区 室外也有用餐区,但我相信今天这么炎热,不会有人喜欢坐外边,如果是春秋二季,可能我会想尝试在室外用餐,居高临下,还可以享受自然风,确实不错。 我们因为人多,又有小孩,因此被安排到最里边的角落位置,可以一家人坐在一角,不受骚扰地。服务 虽然我们坐的地方比较隐蔽,但服务员也会留意到我们的需要,没有被放逐塞外的感觉,值得一赞。 因为我们有小孩,服务员很主动地把小童的椅子端过来,十分细心体贴。食物 食物的选择颇多,我们最后选了咖喱捞乌冬、蕃茄汤牛肉乌冬和蒜香蕃茄汤鸡丝乌冬。味道 我只吃了自己的蕃茄汤鸡丝乌冬,因此只谈这一道吧。 乌冬方面,口感极佳,外层纯白软滑,不是爽的,软稔度适中,确实是佳作,值得一赞。 蕃茄汤底方面,是浓浓的蕃茄味,真材实料,可惜略嫌咸了点。
环境
格局不错,餐厅的空间颇大,地方很宽敞,又因为是假日,人比较多。但店内环境不错,靠窗的卡位够阁,有落地玻璃窗,光线透过玻璃窗射进来,充份利用了自然光,十分不错。抬头又见到日式的玻璃罩灯,颇有时代感。
整体感觉很清洁卫生,明亮洁净。
室外用餐区
室外也有用餐区,但我相信今天这么炎热,不会有人喜欢坐外边,如果是春秋二季,可能我会想尝试在室外用餐,居高临下,还可以享受自然风,确实不错。
我们因为人多,又有小孩,因此被安排到最里边的角落位置,可以一家人坐在一角,不受骚扰地。
服务
虽然我们坐的地方比较隐蔽,但服务员也会留意到我们的需要,没有被放逐塞外的感觉,值得一赞。
因为我们有小孩,服务员很主动地把小童的椅子端过来,十分细心体贴。
食物
食物的选择颇多,我们最后选了咖喱捞乌冬、蕃茄汤牛肉乌冬和蒜香蕃茄汤鸡丝乌冬。
味道
我只吃了自己的蕃茄汤鸡丝乌冬,因此只谈这一道吧。
乌冬方面,口感极佳,外层纯白软滑,不是爽的,软稔度适中,确实是佳作,值得一赞。
蕃茄汤底方面,是浓浓的蕃茄味,真材实料,可惜略嫌咸了点。
配料有秀珍菇、荷兰豆、蕃茄和鸡丝,还有不少洒上了炒过了的蒜蓉,用料颇多。
是因为汤底味浓的缘故,所以配料即使是很普通的都让整碗乌冬生色不少。
价钱
价钱方面,在这样的环境里,服务与食物,都只是五十多元一碗,值得推介。
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