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餐厅: 甘味讚岐手打烏冬
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2012-07-07 33 浏览
  今天我们一家人在铜锣湾闲逛,恰好逛到皇室堡,妹妹便建议来这家吃饭。环境  格局不错,餐厅的空间颇大,地方很宽敞,又因为是假日,人比较多。但店内环境不错,靠窗的卡位够阁,有落地玻璃窗,光线透过玻璃窗射进来,充份利用了自然光,十分不错。抬头又见到日式的玻璃罩灯,颇有时代感。  整体感觉很清洁卫生,明亮洁净。室外用餐区  室外也有用餐区,但我相信今天这么炎热,不会有人喜欢坐外边,如果是春秋二季,可能我会想尝试在室外用餐,居高临下,还可以享受自然风,确实不错。  我们因为人多,又有小孩,因此被安排到最里边的角落位置,可以一家人坐在一角,不受骚扰地。服务  虽然我们坐的地方比较隐蔽,但服务员也会留意到我们的需要,没有被放逐塞外的感觉,值得一赞。  因为我们有小孩,服务员很主动地把小童的椅子端过来,十分细心体贴。食物  食物的选择颇多,我们最后选了咖喱捞乌冬、蕃茄汤牛肉乌冬和蒜香蕃茄汤鸡丝乌冬。味道  我只吃了自己的蕃茄汤鸡丝乌冬,因此只谈这一道吧。  乌冬方面,口感极佳,外层纯白软滑,不是爽的,软稔度适中,确实是佳作,值得一赞。  蕃茄汤底方面,是浓浓的蕃茄味,真材实料,可惜略嫌咸了点。  
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店内环境
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室外用餐区
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蕃茄汤牛肉乌冬
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咖喱捞乌冬
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蕃茄汤蒜香鸡丝乌冬
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餐牌
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  今天我们一家人在铜锣湾闲逛,恰好逛到皇室堡,妹妹便建议来这家吃饭。

环境

  格局不错,餐厅的空间颇大,地方很宽敞,又因为是假日,人比较多。但店内环境不错,靠窗的卡位够阁,有落地玻璃窗,光线透过玻璃窗射进来,充份利用了自然光,十分不错。抬头又见到日式的玻璃罩灯,颇有时代感。

  整体感觉很清洁卫生,明亮洁净。

室外用餐区

  室外也有用餐区,但我相信今天这么炎热,不会有人喜欢坐外边,如果是春秋二季,可能我会想尝试在室外用餐,居高临下,还可以享受自然风,确实不错。

  我们因为人多,又有小孩,因此被安排到最里边的角落位置,可以一家人坐在一角,不受骚扰地。

服务

  虽然我们坐的地方比较隐蔽,但服务员也会留意到我们的需要,没有被放逐塞外的感觉,值得一赞。

  因为我们有小孩,服务员很主动地把小童的椅子端过来,十分细心体贴。

食物

  食物的选择颇多,我们最后选了咖喱捞乌冬、蕃茄汤牛肉乌冬和蒜香蕃茄汤鸡丝乌冬。

味道

  我只吃了自己的蕃茄汤鸡丝乌冬,因此只谈这一道吧。

  乌冬方面,口感极佳,外层纯白软滑,不是爽的,软稔度适中,确实是佳作,值得一赞。

  蕃茄汤底方面,是浓浓的蕃茄味,真材实料,可惜略嫌咸了点。

  配料有秀珍菇、荷兰豆、蕃茄和鸡丝,还有不少洒上了炒过了的蒜蓉,用料颇多。

  是因为汤底味浓的缘故,所以配料即使是很普通的都让整碗乌冬生色不少。

价钱

  价钱方面,在这样的环境里,服务与食物,都只是五十多元一碗,值得推介。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-07-07
用餐途径
堂食
推介美食
餐牌
蕃茄汤蒜香鸡丝乌冬
咖喱捞乌冬
蕃茄汤牛肉乌冬
室外用餐区
店内环境