BRICK LANE Deli (已結業)

朋友推介了在沙田新城市广场的〝BRICK LANE Deli〞，这夜相约来到〝BRICK LANE Deli〞享用晚餐，闲日人客可不少，幸好尚有座位，我们先选择食品，再付款，安座后，食物很快使送上。首先出场是$92英式炸鱼薯条，薄薄脆脆的炸浆包裹著厚厚的鱼肉，鱼肉有鲜味且份量不少，大大块的炸鱼配合粗壮长薯条，真是好合衬，配搭的是沙律酱，如果喜欢茄汁可以自取。很足料的$98的芝士烟肉意粉，咸香的烟肉、切片小磨菇和弹牙有嚼劲的意粉，不爱芝士的我也能接受芝士汁的浓郁味道。这款$168龙虾班尼迪蛋配咸蛋黄荷兰酱造型，真叫我眼前一亮，油亮的龙虾头明显是经过「走油」处理，两份班尼迪蛋配咸蛋黄荷兰酱被两片圆形多士承托著，班尼迪蛋白滑到不用咀嚼，未熟的蛋黄令我有美好的童年回忆~~荷包蛋捞饭，刚刚熟的蛋白、蛋黄液、咸蛋黄、荷兰酱混合龙虾肉，夹著还有一层全熟深绿色蔬菜，这个组合除了无比美味，还欣赏厨师精心的设计，色、香和美味都俱备了！夫复何求？！朋友饮品是$36的奥利奥曲奇沙冰，我的是椰子水，喜欢没有添加。