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2014-05-03
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五月二日 (星期五)我俩一直是台湾的粉丝，几乎每年也会到台湾吃喝一番较早前，从友人得悉当地甜品店MangoChaCha于香港开业，真的十分期待甜品店用上由台湾生产,在日本畅销的爱文芒果做主题，炮制多款不同款式的甜品糕点店员先送上芒果汁，清甜可口，芒果味清香自然，也挺解渴喔~枱上还放有海盐，让食客随喜好添加，以带出芒果鲜味店不算大，约可容纳廿多三十人，橙黄色的主色就是配合芒果的主题吧，给人精神一振的感觉 打开餐牌，各款甜品俱加入芒果元素，如台湾雪花冰，还有窝夫和梳乎厘，以及冬日限定的芒果汤圆，除此，更有几款香港店限定的甜品先试招牌芒果雪花冰，芒果与黑糖的配搭叫旧情人顶层是香甜的芒果雪糕，中间则是芒果雪花冰拼黑糖剉冰芒果与黑糖，最底则是粒粒芒果果肉卖相鲜艳夺目，十分抢眼醒神黑糖味加进芒果雪花冰，个人挺受落的，因两者味道也挺配合黑糖份量恰到好处，味不会过甜，也不会盖过芒果的鲜甜另一款招牌当然是窝夫，这个甜蜜夹心也是我俩心水之选两块质地松软的窝夫夹著芒果雪糕，配以黑糖酱及芒果粒伴碟放上芒果粒，再沾少许黑糖，味道新鲜芳香，味道不俗除了以上两款，也试了MangoChaCha香港分店特有的限定甜品先
我俩一直是台湾的粉丝，几乎每年也会到台湾吃喝一番
较早前，从友人得悉当地甜品店MangoChaCha于香港开业，真的十分期待
甜品店用上由台湾生产,在日本畅销的爱文芒果做主题，炮制多款不同款式的甜品糕点
店员先送上芒果汁，清甜可口，芒果味清香自然，也挺解渴喔~
枱上还放有海盐，让食客随喜好添加，以带出芒果鲜味店不算大，约可容纳廿多三十人，橙黄色的主色就是配合芒果的主题吧，给人精神一振的感觉
打开餐牌，各款甜品俱加入芒果元素，如台湾雪花冰，还有窝夫和梳乎厘，以及冬日限定的芒果汤圆，除此，更有几款香港店限定的甜品
先试招牌芒果雪花冰，芒果与黑糖的配搭叫旧情人顶层是香甜的芒果雪糕，中间则是芒果雪花冰拼黑糖剉冰芒果与黑糖，最底则是粒粒芒果果肉
卖相鲜艳夺目，十分抢眼醒神
黑糖味加进芒果雪花冰，个人挺受落的，因两者味道也挺配合
黑糖份量恰到好处，味不会过甜，也不会盖过芒果的鲜甜
另一款招牌当然是窝夫，这个甜蜜夹心也是我俩心水之选两块质地松软的窝夫夹著芒果雪糕，配以黑糖酱及芒果粒伴碟
放上芒果粒，再沾少许黑糖，味道新鲜芳香，味道不俗
除了以上两款，也试了MangoChaCha香港分店特有的限定甜品先来的是情爱绵绵，即是芒果卷蛋
丰富的忌廉夹著芒果肉，不过忌廉质地不算幼滑，蛋糕也不算太松软，是要改善的地方
从味道来说，充满芒果清香，也是不错
另一款Love is Air，即芒果梳乎厘，甫送上已闻到阵阵芒果香不过可能焗得过了少许火位，软绵绵的质感略欠，是美中不足的地方
当冬日来临，定会再来尝尝时间限定的芒果汤圆呢~
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