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2022-05-04
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今次介绍呢间小店其实几年前已经bookmark咗想试但因为位置比较远同冇堂食拖拖下不了了之咗🙃今次有去开荔枝角即刻念起要过去买埋芋泥产品sss🥳记得之前睇过报导 知道店主曾经去台湾拜师学艺小店采用嘅都系台湾最出名嘅大甲槟榔心芋头💓务求将台湾芋泥糕点嘅原味道带返嚟今次一试 果然系有认真学艺！******************************💕原味芋头酥 ($45/2PC) 之前喺台湾都系买礼盒装多，第一次食到新鲜制作嘅芋头酥，卖相几靓，一层接一层，似足台湾嘅芋头酥，听台湾朋友讲过呢种系好晒功夫嘅一种糕点嚟㗎。芋头控就紧系要试原味，外皮酥脆松化，入口都有芋泥香味，甜度适中，唔会太甜。😋💕蛋黄味芋头酥 ($45/2PC) 好得意，蛋黄味连个皮都系黄色嘅😜 有惊喜到，色彩缤纷见到都开心啲😝 同样系包咗芋头馅，中间夹咗蛋黄，食落口感再丰富啲。唔系芋头控嘅男朋友钟意呢个多啲，佢话香啲㖞，但我呢啲芋头控一定投原味一票🙊💕爆浆芋心蛋卷 ($95) 呢个真系不得了❗第一啖咬落去震憾到唔识形容❗因为终于揾得返台湾 #香帅蛋糕 嘅果种味道❗😍😍😍本身就咁睇个包装，以为得咁细条？点知一拎上手好重 .
其实几年前已经bookmark咗想试
但因为位置比较远同冇堂食
拖拖下不了了之咗🙃
今次有去开荔枝角即刻念起要过去买埋芋泥产品sss🥳
记得之前睇过报导
知道店主曾经去台湾拜师学艺
小店采用嘅都系台湾最出名嘅大甲槟榔心芋头💓
务求将台湾芋泥糕点嘅原味道带返嚟
今次一试 果然系有认真学艺！
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💕原味芋头酥 ($45/2PC)
之前喺台湾都系买礼盒装多，
第一次食到新鲜制作嘅芋头酥，卖相几靓，一层接一层，似足台湾嘅芋头酥，听台湾朋友讲过呢种系好晒功夫嘅一种糕点嚟㗎。芋头控就紧系要试原味，外皮酥脆松化，入口都有芋泥香味，甜度适中，唔会太甜。😋
💕蛋黄味芋头酥 ($45/2PC)
好得意，蛋黄味连个皮都系黄色嘅😜 有惊喜到，色彩缤纷见到都开心啲😝 同样系包咗芋头馅，中间夹咗蛋黄，食落口感再丰富啲。唔系芋头控嘅男朋友钟意呢个多啲，佢话香啲㖞，但我呢啲芋头控一定投原味一票🙊
💕爆浆芋心蛋卷 ($95)
呢个真系不得了❗
第一啖咬落去
震憾到唔识形容❗
因为终于揾得返台湾 #香帅蛋糕 嘅果种味道❗😍😍😍
本身就咁睇个包装，以为得咁细条？
点知一拎上手好重 ......
芋泥蛋卷切开时 啲芋头系多到痴实晒把刀 出手好重🤩
蛋卷好有蛋香味，中间食落仲有少少芋头粒。芋泥好绵好滑，芋头味香浓，用大甲槟榔心芋头制成嘅野，质素果然系有保证😍
2个人食唔晒，第2日拎咗去气炸锅焗一焗热再开心share比朋友试下，又几好食啵😆 一开炉劲香... 蛋卷边脆脆的，芋泥翻热咗再绵啲，暖暖地口感几正，系另一种风味。
不过个蛋卷拎到返屋企个边边有少少压到变左型🥲
如果可以改善到包装 keep到造型会更好
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小结：
可以喺香港食到咁纯正嘅台湾芋泥蛋卷真系好开心😋食完有满满嘅幸福感 (冇夸张 相信芋头控会明)
大推爆浆芋泥蛋卷💓，好足料可以分2-3餐食，但要注意雪藏都只可以摆2日。其实芋头酥都几好嘅，但系食完芋泥蛋卷之后，真系冇得比 ... 下次有机会会再想试下其他芋头产品。
爆浆芋泥蛋卷
$95
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