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2019-03-04
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又一段日子没分享元朗美食，趁著特别优惠，由最近的 Mango Tree 饭聚开始介绍。餐厅三月起换名了，由 Mango Tree Cafe 改为 Mango Tree Kitchen，开始了一连三天赠送水仙芒活动，也新增了一些新菜式，而内容还是那么的吸引！ 趁著为可爱寿星女庆祝生日，我们甚么都点了一通：泰式杂锦拼盘、炭烧猪颈肉、青芒果软壳蟹沙律、烧鸭米纸卷，大家一起剪开分享。头盘中最喜欢 烧鸭米纸卷，点上甜甜的海鲜酱，感觉像是清怡版的北京填鸭！而 青芒果软壳蟹沙律 是非一般火辣角色，辣魔要注意～ 差不多每次来都会点 招牌五味脆皮鸡，今天也不例外。除了皮脆肉嫩、沾酱不沾酱都同样美味的烤鸡，那虾片也实在超好吃，令人合理怀疑有著超同寻常的含虾量！ 脆皮烤乳猪 则是新尝试，卖相十分靓仔，一吃果然又是皮香脆、肉细嫩的惊喜之作，拌上清爽沙律及青瓜条，令人吃得称心～ 喜欢吃鱼的朋友，就要试试新出的 椰青冬荫功烤鲈鱼，倒进了一整个椰青水关系，本来酸辣的冬荫功也变得柔美起来，配上鲜甜大虾及肉质细软的鲈鱼，滋味真不错～ 众多主菜中最得我心，还是 芒果树黄咖喱炒蟹。香港的泰菜店落地开花，越开越多，但
餐厅三月起换名了，由 Mango Tree Cafe 改为 Mango Tree Kitchen，开始了一连三天赠送水仙芒活动，也新增了一些新菜式，而内容还是那么的吸引！
趁著为可爱寿星女庆祝生日，我们甚么都点了一通：泰式杂锦拼盘、炭烧猪颈肉、青芒果软壳蟹沙律、烧鸭米纸卷，大家一起剪开分享。头盘中最喜欢 烧鸭米纸卷，点上甜甜的海鲜酱，感觉像是清怡版的北京填鸭！而 青芒果软壳蟹沙律 是非一般火辣角色，辣魔要注意～
差不多每次来都会点 招牌五味脆皮鸡，今天也不例外。除了皮脆肉嫩、沾酱不沾酱都同样美味的烤鸡，那虾片也实在超好吃，令人合理怀疑有著超同寻常的含虾量！
脆皮烤乳猪 则是新尝试，卖相十分靓仔，一吃果然又是皮香脆、肉细嫩的惊喜之作，拌上清爽沙律及青瓜条，令人吃得称心～
喜欢吃鱼的朋友，就要试试新出的 椰青冬荫功烤鲈鱼，倒进了一整个椰青水关系，本来酸辣的冬荫功也变得柔美起来，配上鲜甜大虾及肉质细软的鲈鱼，滋味真不错～
众多主菜中最得我心，还是 芒果树黄咖喱炒蟹。香港的泰菜店落地开花，越开越多，但黄咖哩炒蟹做得最美味的只有 Mango Tree，之前常为了这味出走圆方，现在近在元朗就可吃到，价钱更加亲民只$368，太令人高兴了！为了这神级咖哩，不好白饭的我也要了半碗，津津有味地捞著来吃；卡路里？减肥？甚么来的？
甜品环节，当然少不得 芒果糯米饭，糯米饭的份量小巧了，清甜芒果的比例反而更多，饱餐后再吃也不会太饱滞。
但个人更加喜欢新出的 椰皇粟米新地，以半壳椰皇盛著，中间还有椰青肉，清甜的椰子雪糕上撒了粟米及花生粒，那滋味像极泰国街头的风味甜点，好吃又令人怀念！
另一款很惊艳的美食是 椰香小米糕，在泰国街头又是随处可见的可口小吃。那软软糯糯、甜中带微咸的滋味，还我这4月才能「回乡」的泰粉丝，心头一阵动容与温暖～
最后分享为寿星女甜蜜祝寿的照片，除了生日，原来这天还有另外两件喜事，单是看著也令人感到无限温暖及甜蜜，祝福妳们一定要继续甜蜜幸福下去哦！
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