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2024-03-31
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去完尖沙咀换礼物，就顺便行前小小去呢间大隐于市的oyster bar, 本来想试试多款生蚝同一打生蚝优惠，可惜今日肚痛，只好浅尝。店内装潢有如外国家庭式餐厅，温馨雅致，更有注场演唱，甚有气氛。前菜：烟三文鱼沙律，口感清爽，酸酸甜甜好开胃生蚝 点了一只法国🇫🇷一只南非🇿🇦，法国蚝口感奶滑，味道较浓。南非口感实在，味道爽甜。法式焗田螺，蒜香牛油香扑鼻而来，用小叉子挖出螺肉，大大的一粒，口感弹牙，味道不错，盘底的薯泥味道更香浓呢！西冷牛扒 5成熟，肉质依旧嫩滑多汁，外皮香脆。卡邦尼意粉 最有惊喜 色香味俱全，厨师即场在客人面前烹煮，先是炒香意粉，再在大轮芝士上调整酱汁，混和意粉，芝士包裹著每一条意粉，香浓味美，口感滑润细腻，不得不食！
去完尖沙咀换礼物，就顺便行前小小去呢间大隐于市的oyster bar, 本来想试试多款生蚝同一打生蚝优惠，可惜今日肚痛，只好浅尝。
店内装潢有如外国家庭式餐厅，温馨雅致，更有注场演唱，甚有气氛。
前菜：烟三文鱼沙律，口感清爽，酸酸甜甜好开胃
生蚝 点了一只法国🇫🇷一只南非🇿🇦，法国蚝口感奶滑，味道较浓。南非口感实在，味道爽甜。
法式焗田螺，蒜香牛油香扑鼻而来，用小叉子挖出螺肉，大大的一粒，口感弹牙，味道不错，盘底的薯泥味道更香浓呢！
西冷牛扒 5成熟，肉质依旧嫩滑多汁，外皮香脆。
卡邦尼意粉 最有惊喜 色香味俱全，厨师即场在客人面前烹煮，先是炒香意粉，再在大轮芝士上调整酱汁，混和意粉，
芝士包裹著每一条意粉，香浓味美，口感滑润细腻，不得不食！
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