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2014-07-26
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作为终极沙田友，来来去去都是流连新城市和附近的商场、酒店、大排档，就一直都未有冲劲专程前往有片皮鸭和苹果批圣地美誉之称的沙田凯悦酒店。某星期天宅在家中实在闷得发疯，便提议爸妈一同起行去Patisserie吃个下午茶。Patisserie 店子很小，店内的大部分是二人高台，三人同行就只能加张椅坐在外面走廊的二人台，吃得不太自在。其实大家都不太饿，只不过是顺应本港女的要求来到这儿，所以最后三人合共只点了一杯Latte、一瓶鲜奶、沙田苹果批和一份芝士咸牛肉三文治。Latte（$45）奶香很浓，但奶本身打得太热，咖啡味则弱得差不多喝不出来，盖著眼睛饮用的话或会以为是热鲜奶。沙田苹果批（单点$38，套餐连咖啡$78）烘过后牛油味飘香，批中的苹果馅相当多，果肉软绵中带点爽，但味道偏甜，而且Sultana的味道较苹果还要特出；牛油皮较湿，欠酥脆感，个人不太欣赏。另点的芝士咸牛肉三文治反而甚有惊喜，表面微脆的面包超软熟湿润，咸牛肉肉嫩松化多汁，有牛味也不会太咸，半溶芝士软绵绵，$54 一份值回票价有余。虽然芝士咸牛治造得真是很出色，但要专程再来这荒芜的大学站吃份三文治吗？下次要来的话也是为沙田18来吧
作为终极沙田友，来来去去都是流连新城市和附近的商场、酒店、大排档，就一直都未有冲劲专程前往有片皮鸭和苹果批圣地美誉之称的沙田凯悦酒店。某星期天宅在家中实在闷得发疯，便提议爸妈一同起行去Patisserie吃个下午茶。
Patisserie 店子很小，店内的大部分是二人高台，三人同行就只能加张椅坐在外面走廊的二人台，吃得不太自在。其实大家都不太饿，只不过是顺应本港女的要求来到这儿，所以最后三人合共只点了一杯Latte、一瓶鲜奶、沙田苹果批和一份芝士咸牛肉三文治。
Latte（$45）奶香很浓，但奶本身打得太热，咖啡味则弱得差不多喝不出来，盖著眼睛饮用的话或会以为是热鲜奶。
沙田苹果批（单点$38，套餐连咖啡$78）烘过后牛油味飘香，批中的苹果馅相当多，果肉软绵中带点爽，但味道偏甜，而且Sultana的味道较苹果还要特出；牛油皮较湿，欠酥脆感，个人不太欣赏。
另点的芝士咸牛肉三文治反而甚有惊喜，表面微脆的面包超软熟湿润，咸牛肉肉嫩松化多汁，有牛味也不会太咸，半溶芝士软绵绵，$54 一份值回票价有余。虽然芝士咸牛治造得真是很出色，但要专程再来这荒芜的大学站吃份三文治吗？下次要来的话也是为沙田18来吧！
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