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2021-11-18
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经过九龙公园,走到这里试试新开的台湾餐厅。餐厅以浅蓝色为主调,两旁都是舒适的沙发位,近窗一边还有一幅花墙可供打卡。红烧惹味牛腩面($75),牛腩非常软稔,烟韧的台湾面条略挂上汤底,配料主要是软稔的白萝卜、红萝卜条和清甜爽口的菜。跟餐有多款小食可选,卤豆腐卤得香口,厚实的百页豆腐吸附不少卤汁。随面加了一个上汤浸时菜(+10),菜跟汤面内的一样,同是鲜甜爽口。饮品黑糖珍珠鲜奶(+$13),在去冰的情况下仍然满杯,鲜奶柔滑,珍珠也煮得软稔,少一点黑糖会更好,会更能突出鲜奶的味道。九层塔蚵仔煎蛋($98),配白饭,四大块煎蛋,足够我俩分享。蛋煎得香脆可口,每块蛋内里都有蚵仔,咸香味足,不用再添加任何调味料,拌饭吃味道十足。芝士奶盖阿里山金萱(+$27),这个同是走冰和半糖,暂时是喝过所有饮品中最好喝的茶。芝士奶盖非常柔滑,阿里山金萱有淡中带浓的清新茶香,有点像喝绿茶和香片的混合。在走冰的情况下,杯中的份量没有因而减少,这款必试!麻辣红油水饺(4只)($28),水饺皮滑,蘸点麻辣油,咬下去是扎实而滑的肉馅。椒盐花技丸(5粒)($42),份量足,香脆的外层包着极弹牙的花枝丸,每一颗花枝丸有如巨型鱼
经过九龙公园,走到这里试试新开的台湾餐厅。餐厅以浅蓝色为主调,两旁都是舒适的沙发位,近窗一边还有一幅花墙可供打卡。
$75
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红烧惹味牛腩面($75),牛腩非常软稔,烟韧的台湾面条略挂上汤底,配料主要是软稔的白萝卜、红萝卜条和清甜爽口的菜。跟餐有多款小食可选,卤豆腐卤得香口,厚实的百页豆腐吸附不少卤汁。
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随面加了一个上汤浸时菜(+10),菜跟汤面内的一样,同是鲜甜爽口。
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饮品黑糖珍珠鲜奶(+$13),在去冰的情况下仍然满杯,鲜奶柔滑,珍珠也煮得软稔,少一点黑糖会更好,会更能突出鲜奶的味道。
$98
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九层塔蚵仔煎蛋($98),配白饭,四大块煎蛋,足够我俩分享。蛋煎得香脆可口,每块蛋内里都有蚵仔,咸香味足,不用再添加任何调味料,拌饭吃味道十足。
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芝士奶盖阿里山金萱(+$27),这个同是走冰和半糖,暂时是喝过所有饮品中最好喝的茶。芝士奶盖非常柔滑,阿里山金萱有淡中带浓的清新茶香,有点像喝绿茶和香片的混合。在走冰的情况下,杯中的份量没有因而减少,这款必试!
$28
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麻辣红油水饺(4只)($28),水饺皮滑,蘸点麻辣油,咬下去是扎实而滑的肉馅。
$42
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椒盐花技丸(5粒)($42),份量足,香脆的外层包着极弹牙的花枝丸,每一颗花枝丸有如巨型鱼蛋,适合作下午茶小食。
$15
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台湾凤梨酥($15两件),独立包装,松软的凤梨酥皮,内里是微甜的凤梨果酱,配饮品作下午茶小点很合适。
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