魚一壽司 (教育路)

营业中

休息中

自从van仔事件后一直都想找机会支持一下鱼一，今日终于经过附近，当然要一试今次点了火炙三文鱼寿司、海鲜沙律、芝士年糕。首要推介芝士年糕😍一端上枱时年糕外皮脆脆的，配合流心芝士，外脆内流心的口感非常吸引😋加上啤小姐最爱的烟韧口感，绝对大推即使过了15分钟食流心依旧！火炙三文鱼寿司烧得刚好，不会过熟。鱼面有微微的焦香和略融的芝士，另一面的三文鱼则充满鲜味。刺身沙律的沙律菜非常新鲜，配搭酸酸甜甜的沙律醋十分开胃。唯部分刺身有少少腥味，影响整体感觉。