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2016-01-02
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餐厅名称:Pepper Lunch地点: 红磡黄埔美食坊1楼117-118 号舖菜式:芝士忌廉奄列鸡肉饭配忌廉肉酱汁评分:9.5/10份量:足料味道:食落芝士够香浓幼滑,一咬啖啖芝士丝,而且够烟韧,口感十足。鲜奶炒蛋够嫩滑,蛋很容易炒到老但难得食到够幼滑既炒蛋,蛋浆流心既口感十分吸引。煎鸡扒够入味,煎得香脆刚好,与饭的配合简直是一流。芝士忌廉肉酱汁够出色,食到粒粒肉酱,忌廉与肉酱混合,作饭既酱汁一流。价钱:$86 ,套餐$101评价:浓郁的芝士是卖点之一,通常食物加上过多的芝士多会变得好漏同滞,但近期Pepper Lunch 主打这款铁板则没有这种感觉。除了鸡肉,还有汉堡扒或牛肉供大家选择。
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