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2022-01-13
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意大利白酒肉丸意粉：舖名叫pizza阿妈，但意粉都毫不输蚀。好地道的意大利式整法：配菜唔会大堆头又肠又扒，但酱汁精心肴制，白汁香浓之中沁出丝丝酒的醇香，意粉烟韧，肉丸又多，如果唔系舖名开宗明义卖pizza，单系意粉都足够独当一面。Summer of Love 1967：系，虽然我系叫咗对半pizza，但呢度先介绍画面远𠮶一半，Summer of Love 1967，非常「离经叛道」的pizza，举世皆知，意大利人最憎pizza加菠萝，背后原因系佢哋认为pizza系正餐一类的食物，应该系咸食，唔接受上面加甜水果。而呢个pizza，唔系加罐头菠萝咁简单，系大摇大摆咁堆新鲜菠萝！都唔止，你意大利佬话pizza系咸食咩？佢个底就用辣椒蜜糖！就系呢个底酱，清甜到饮紧蜜糖水咁，居然同pizza全无遗和。由于味道，加埋唔怕畀黑手党买凶的勇气，我畀满分。Crazy Cheese：嗱，讲明先，我有bias，我芝士狂，芝士愈多愈兴奋，呢块pizza，热溶芝士，差唔多，成cm厚都有。新鲜热辣咁咬第一啖，如果你问我咩叫天堂的滋味，我会答你就系Crazy Cheese的第一啖。Canadian + My Par
意大利白酒肉丸意粉
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另外，如果挑骨的话，稍嫌佢哋批底稍为湿咗少少，不过瑕不掩瑜就是了。
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