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2016-04-28
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一直以为，韩式部队锅要拉大队才能KO，未敢挑战。这间年糕汤锅专门店，份量按人头递增。就是两人结伴，也能吃光光呢！游戏规则很简单，按喜好自选，把(1)年糕汤底、(2)面、(3)配料、(4)炒饭组合起来。年糕汤底(1)按人头点，其他无限定。价钱逐项计，丰俭由人。芝士部队年糕拉面 (配紫菜卷、鱼饼、炸饺子) ($235)橙红的一大锅，跟炉身大小相若，够两人饱肚。有gas炉一直加热翻滚，玩芝士拉丝无难度。部队年糕，自带午餐肉、火腿和肠仔。汤底甜而少辣，年糕弹牙，配拉面又夹又惹味。但相机食先，加上玩芝士，拉面泡软了。铺在锅内的炸饺子，以为会浸淋了。咬开发现大爱的韩国粉丝，意外的好吃。同以韩国粉丝作馅料的紫菜卷，色泽金黄诱人，有另上但热度不够，建议先泡一下热汤。芝士炒饭 ($35)便宜，却不偷工减料。芝士跟紫菜量多，还夹有粟米粒。薄薄的一层，依然能玩拉丝，就算饱亦值得再吃。还跟年糕的汤底相衬，可以混酱一下呢～甜米酿 ($15)餐单上只有几款汽水，店员细心提醒新增了韩国饮品。这罐内有不少米粒，甜甜的不错，但未能动摇雪梨汁在心中的地位。小结店内独卖年糕汤锅，但款式不少，组合弹性。人均百余元，就能捧腹而
这间年糕汤锅专门店，份量按人头递增。就是两人结伴，也能吃光光呢！
游戏规则很简单，按喜好自选，把(1)年糕汤底、(2)面、(3)配料、(4)炒饭组合起来。年糕汤底(1)按人头点，其他无限定。价钱逐项计，丰俭由人。
芝士部队年糕拉面 (配紫菜卷、鱼饼、炸饺子) ($235)
芝士部队年糕拉面 (配紫菜卷、鱼饼、炸饺子)
$235
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有gas炉一直加热翻滚，玩芝士拉丝无难度。
芝士部队年糕拉面 (配紫菜卷、鱼饼、炸饺子)
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但相机食先，加上玩芝士，拉面泡软了。
芝士部队年糕拉面 (配紫菜卷、鱼饼、炸饺子)
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芝士部队年糕拉面 (配紫菜卷、鱼饼、炸饺子)
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芝士部队年糕拉面 (配紫菜卷、鱼饼、炸饺子)
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芝士炒饭
$35
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薄薄的一层，依然能玩拉丝，就算饱亦值得再吃。
芝士炒饭
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甜米酿 ($15)
甜米酿
$15
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这罐内有不少米粒，甜甜的不错，但未能动摇雪梨汁在心中的地位。
小结
店内独卖年糕汤锅，但款式不少，组合弹性。人均百余元，就能捧腹而回，午市更抵食。
难怪这天红日前夕，到埗还有不少座位，转眼便坐满了人。
韩粉、芝士控值得一试，若能自选辣度会更好。
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