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2021-11-28
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一直好钟意佢地嘅cheese cake,最近重推芝麻味当然要再帮衬,顺便试埋咖啡同周末限定嘅tiramisu,四五点去堂食要等20-30分钟。留意芝麻味做到30/11咋,想试要快手!🍽Matcha Cheese Cake ($55)呢度嘅芝士蛋糕dense得黎好creamy,但又未到流心,系我钟意嘅口感,上半部分芝士味香浓,用嘅抹茶粉就涩味较出,放落蛋糕度有甜味带出茶香都唔错。🍽Sesame Cheese Cake ($55)芝麻蛋糕有惊喜,食到磨碎嘅芝麻粒,有沙沙地嘅口感,唔钟意芝麻嘅朋友话蛋糕无炒芝麻㶶/苦嘅味,佢都接受到,我就觉得味道够浓,甜度刚好,两只口味都高质。🍽Tiramisu ($68)Ladyfingers 质感刚好唔过湿,酒味可浓啲,mascarpone cheese软滑,咖啡同朱古力味平衡得宜,芝士部分较多小腻,建议同人分享。☕️Dirty ($48+Oat Milk $5)朋友拣左nutty豆,上枱时仍有分层,带黑朱古力味。☕️Cappuccino ($48+SOE $5+Oat Milk $5)我就拣左SOE Indonesian 豆,偏fruity风味,真系饮到菠
🍽Matcha Cheese Cake ($55)
呢度嘅芝士蛋糕dense得黎好creamy,但又未到流心,系我钟意嘅口感,上半部分芝士味香浓,用嘅抹茶粉就涩味较出,放落蛋糕度有甜味带出茶香都唔错。
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🍽Sesame Cheese Cake ($55)
芝麻蛋糕有惊喜,食到磨碎嘅芝麻粒,有沙沙地嘅口感,唔钟意芝麻嘅朋友话蛋糕无炒芝麻㶶/苦嘅味,佢都接受到,我就觉得味道够浓,甜度刚好,两只口味都高质。
$55
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🍽Tiramisu ($68)
Ladyfingers 质感刚好唔过湿,酒味可浓啲,mascarpone cheese软滑,咖啡同朱古力味平衡得宜,芝士部分较多小腻,建议同人分享。
$68
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☕️Dirty ($48+Oat Milk $5)
朋友拣左nutty豆,上枱时仍有分层,带黑朱古力味。
$48
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☕️Cappuccino ($48+SOE $5+Oat Milk $5)
我就拣左SOE Indonesian 豆,偏fruity风味,真系饮到菠萝香,不过卖相就可以改善下。
$48
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