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2021-12-15
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放左约左人去打边炉,朋友话想试下呢间新开嘅鸡煲店人和月,地点系尖沙咀嘅九龙公园旁,虽然系楼上舖但都唔难揾架。两小时鸡煲火锅任饮任食,价钱由美国牛二百几蚊到和牛+海鲜五百几蚊超,睇下你想食咩级数嘞,我同朋友就先试下佢个入门价$298位,已经有好多野食啦。自助火锅料区,感觉干净卫生,选择亦不少。饮品柜都应有尽有,唔想饮冻饮都有个热水机同茶包㗎。酱料区同甜品区,虽然唔算多但好衞生,有较特别嘅陈醋。有无糖茶梗系要饮啦,总共有四只味,拎左呢两支,好清香好饮,特别在樽盖上有个窿,可以直接插饮管。头盘四拣一,有鸡煲、烤鱼或卜卜蚬,我扡拣左韩式芝士鸡煲,劲多芝士好邪恶呀。芝士拉丝好正!鸡件系无骨鸡肉,调味系酸甜微辣嘅,啖啖肉好好味,个煲仲有啲年糕片,煎到㶶㶶地变成年糕薯片咁好正,烟韧又脆口。火锅汤底有八款拣,我地拣左个清清地嘅鲜茄粟米甘笋浓汤,之前个芝士鸡煲咁heavy,火锅汤就清返啲啦。先上个牛肉并盘,除左牛下肩,其他全部可以任叫嘅,个人觉得肉嘅质素唔错,全部都叫左好多round。牛板腱好好味呀,渌一渌就食得,正~韭菜饺、粟米饺同墨鱼滑,个墨鱼骨好新鲜好弹牙,两款饺都ok,但系frozen嘅要煲耐少
两小时鸡煲火锅任饮任食,价钱由美国牛二百几蚊到和牛+海鲜五百几蚊超,睇下你想食咩级数嘞,我同朋友就先试下佢个入门价$298位,已经有好多野食啦。
自助 火锅料区,感觉干净卫生,选择亦不少。
饮品柜都应有尽有,唔想饮冻饮都有个热水机同茶包㗎。
酱料区同 甜品区,虽然唔算多但好衞生,有较特别嘅陈醋。
有无糖茶梗系要饮啦,总共有四只味,拎左呢两支,好清香好饮,特别在樽盖上有个窿,可以直接插饮管。
头盘四拣一,有 鸡煲、烤鱼或卜卜蚬,我扡拣左韩式芝士鸡煲,劲多芝士好邪恶呀。
芝士拉丝好正!鸡件系无骨鸡肉,调味系酸甜微辣嘅,啖啖肉好好味,个煲仲有啲年糕片,煎到㶶㶶地变成年糕薯片咁好正,烟韧又脆口。
火锅汤底有八款拣,我地拣左个清清地嘅鲜茄粟米甘笋浓汤,之前个芝士鸡煲咁heavy,火锅汤就清返啲啦。
先上个牛肉并盘,除左牛下肩,其他全部可以任叫嘅,个人觉得肉嘅质素唔错,全部都叫左好多round。
牛板腱好好味呀,渌一渌就食得,正~
韭菜饺、粟米饺同墨鱼滑,个墨鱼骨好新鲜好弹牙,两款饺都ok,但系frozen嘅要煲耐少少。
前面呢碟系黑毛猪肉片,都好滑好味㗎。食左咁多肉再食返啲菜,去出面个自助区都夹左唔少唐生菜、油麦菜等,吸左牛油超正,其他 火锅料唔少得食下炸鱼皮、响铃等,仲有朋友至爱嘅午餐肉,哈哈。
食饱饱记住留肚食埋 糖水,是晚有豆腐花、芝麻糊等,我就自制左呢个豆腐花+仙草+芋圆,再加埋黄糖同orea碎,超好味㖞,正正正。
好饱好满足,好味又唔贵,有下次!
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