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2018-03-15
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位于观塘丰利中心5楼507室的JK BROTHER’s，主打韩式炸鸡及烤肉，菜式充满惊喜。餐厅门口贴了几张海报，介绍了几款热门菜色，今次用膳也有点人气烤鸡。餐厅的菜色以烧烤类为主，幸好通风系统良好，感觉不会太焗促。而且桌子的面积够大，不用担心𩠌菜没有位置摆放。首先来到的为无骨的芝士高丽酱烤鸡，这款高丽酱口味是不辣的，不吃辣的朋友也不用担心。盘子的形状好像一只铁铲，十分有趣。吃这款烤鸡更会有专人协助制作，店员也忙得团团转。店员先把芝士略为煮溶，再用少许芝士包裹著每件鸡块。约几分钟后，烤鸡准备好了，卖相十分诱人，刚刚熄火时芝士还在沸腾。软绵绵的芝士在外面，包著里面脆脆的韩式酱烤鸡，韩式酱味道微甜，够惹味。还有少许烟韧韩式年糕和洋葱条搭配。第二味来到的为铁板香葱海鲜拌饭，店员先将铁板预热，再即席在客人面前拌好。拌饭的镬气十足，味道香口。海鲜拌饭的配料有青口、鱿鱼圈、大虾、粟米、泡菜等。用铁板搅拌后，海鲜都煮得颇干身弹牙。不要小看这两款菜色，两位女生来吃都够饱。点了一客伊甸园的禁果 （苹果特饮）。特饮的卖相颇为特别，汽水反转地插在饮品中。苹果味的饮品清甜，更有切成细块的苹果粒，适合吃烧烤时享用
餐厅的菜色以烧烤类为主，幸好通风系统良好，感觉不会太焗促。而且桌子的面积够大，不用担心𩠌菜没有位置摆放。
首先来到的为无骨的芝士高丽酱烤鸡，这款高丽酱口味是不辣的，不吃辣的朋友也不用担心。
盘子的形状好像一只铁铲，十分有趣。吃这款烤鸡更会有专人协助制作，店员也忙得团团转。店员先把芝士略为煮溶，再用少许芝士包裹著每件鸡块。
约几分钟后，烤鸡准备好了，卖相十分诱人，刚刚熄火时芝士还在沸腾。软绵绵的芝士在外面，包著里面脆脆的韩式酱烤鸡，韩式酱味道微甜，够惹味。还有少许烟韧韩式年糕和洋葱条搭配。
第二味来到的为铁板香葱海鲜拌饭，店员先将铁板预热，再即席在客人面前拌好。拌饭的镬气十足，味道香口。
海鲜拌饭的配料有青口、鱿鱼圈、大虾、粟米、泡菜等。用铁板搅拌后，海鲜都煮得颇干身弹牙。不要小看这两款菜色，两位女生来吃都够饱。
点了一客伊甸园的禁果 （苹果特饮）。特饮的卖相颇为特别，汽水反转地插在饮品中。苹果味的饮品清甜，更有切成细块的苹果粒，适合吃烧烤时享用。
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