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2018-12-11 87 浏览
公司附近有间越男仔分店,同事成日赞好味又抵食,所以系旺角揾食见到有越男仔就拣左食佢。店面空间比较细,所以只有吧枱位,位置比较迫不过好干净整齐。我地坐系贴住开放式厨房嘅位,可以见到店员准备食物。睇餐牌就知越男仔走fusion风格,有别传统越南料理,系越南春卷上面加海胆或者汤檬上加生蚝,好有新意。每次食越南菜必点生牛肉汤河,可惜个日卖哂河粉只好转食檬粉,好彩檬粉够滑而且唔碎,吸左汤都好味道。讲番生牛肉,份量几多舖满成碗粉,比平时食嘅生牛肉厚身,嫩滑而且牛味浓郁,绝对系期待以上!朋友点左生蚝椰汁酸汤汤檬,汤底一入口真系好酸,之后试到椰奶嘅香味,愈食愈开胃。生蚝好肥美,蚝香同个酸汤嘅味好夹,不过可以再多几只生蚝就好啦,朋友话唔够喉!见到海胆即刻两眼发光,海胆好新鲜,挺身而且好鲜甜,夹埋手撕鸡檬纸卷一齐食味道好丰富。得奖菜芝心虾多士,炸到脆一脆嘅多士包住弹牙虾胶,中间仲有芝士,咬落去真系好满足,表面加左芝麻食落更加香脆。芝士份量岩岩好唔会太腻,钟意食香口野一定要点!低占左呢度嘅大份量,最后食到超级饱。新派越南菜配搭得好好,相信花左唔少心思创作,价钱都好合理,可以encore嘅选择
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公司附近有间越男仔分店,同事成日赞好味又抵食,所以系旺角揾食见到有越男仔就拣左食佢。
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店面空间比较细,所以只有吧枱位,位置比较迫不过好干净整齐。我地坐系贴住开放式厨房嘅位,可以见到店员准备食物。
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睇餐牌就知越男仔走fusion风格,有别传统越南料理,系越南春卷上面加海胆或者汤檬上加生蚝,好有新意。
生牛肉汤河
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每次食越南菜必点生牛肉汤河,可惜个日卖哂河粉只好转食檬粉,好彩檬粉够滑而且唔碎,吸左汤都好味道。讲番生牛肉,份量几多舖满成碗粉,比平时食嘅生牛肉厚身,嫩滑而且牛味浓郁,绝对系期待以上!
生蚝椰汁酸汤汤檬
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朋友点左生蚝椰汁酸汤汤檬,汤底一入口真系好酸,之后试到椰奶嘅香味,愈食愈开胃。生蚝好肥美,蚝香同个酸汤嘅味好夹,不过可以再多几只生蚝就好啦,朋友话唔够喉!
海胆手撕鸡檬纸卷
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见到海胆即刻两眼发光,海胆好新鲜,挺身而且好鲜甜,夹埋手撕鸡檬纸卷一齐食味道好丰富。
芝心虾多士
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得奖菜芝心虾多士,炸到脆一脆嘅多士包住弹牙虾胶,中间仲有芝士,咬落去真系好满足,表面加左芝麻食落更加香脆。
芝心虾多士
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芝士份量岩岩好唔会太腻,钟意食香口野一定要点!

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低占左呢度嘅大份量,最后食到超级饱。新派越南菜配搭得好好,相信花左唔少心思创作,价钱都好合理,可以encore嘅选择
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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  • 法式芝心虾多士
  • 海胆手撕鸡檬纸卷