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等级4
2017-01-19 683 浏览
我对芝士既钟爱程度可谓有加无减, 之前系太子食过佢既芝士鸡煲令我念念不忘, 得知香港区有间Deluxe版, 放工后当然要去会一会佢啦!一出升降机就见到门牌指示, 非常易揾!餐纸上列出超多火锅配料, 鸡煲有火燄麻辣/黄金之士选择, 亦有"人气之选"及"芝士配搭" 推介!黄金芝士鸡煲 (小/$158), 身为芝士控的我, 每次黎到呢度都必叫既, 大量洋䓤及芫茜垫底, 芝士好快就被热熔变成酱汁, 包住嫩滑鸡件, 份量岩岩好够2人食, 唔会好腻, 食完仲可以叫侍应加清汤再继续火锅!火锅中牛肉之选已经由肥牛转去食牛颈脊, 呢碟手切新鲜牛颈脊 (小/$208), 小既份量都唔算少㖞, 肉色相当鲜艳吸引, 放入汤内烚10秒, 一片肉味浓质感滑既牛颈脊已落入我口里!白鳝片 ($88), 雪白既鱼肉被切成薄片, 果真适合用作火锅食材, 烚完又唔会变到好细片, 食落味道几鲜甜!花枝片 ($88), 厚薄度适中, 薄身之余食起上黎都会有D口感, 偏淡味中但食到佢既原味!呢款由侍应推介既黑松露蟹子鱼面 ($138), 好耐都无食过唧鱼面, 好玩又好味, 有墨鱼粒系里面, 食落弹牙有咬口, 食时再点少少黑松露蟹
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我对芝士既钟爱程度可谓有加无减, 之前系太子食过佢既芝士鸡煲令我念念不忘, 得知香港区有间Deluxe版, 放工后当然要去会一会佢啦!
一出升降机就见到门牌指示, 非常易揾!
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餐纸上列出超多火锅配料, 鸡煲有火燄麻辣/黄金之士选择, 亦有"人气之选"及"芝士配搭" 推介!
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黄金芝士鸡煲 (小/$158), 身为芝士控的我, 每次黎到呢度都必叫既, 大量洋䓤及芫茜垫底, 芝士好快就被热熔变成酱汁, 包住嫩滑鸡件, 份量岩岩好够2人食, 唔会好腻, 食完仲可以叫侍应加清汤再继续火锅!
黄金芝士鸡煲
$158
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火锅中牛肉之选已经由肥牛转去食牛颈脊, 呢碟手切新鲜牛颈脊 (小/$208), 小既份量都唔算少㖞, 肉色相当鲜艳吸引, 放入汤内烚10秒, 一片肉味浓质感滑既牛颈脊已落入我口里!
手切新鲜牛颈脊
$208
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白鳝片 ($88), 雪白既鱼肉被切成薄片, 果真适合用作火锅食材, 烚完又唔会变到好细片, 食落味道几鲜甜!
白鳝片
$88
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花枝片 ($88), 厚薄度适中, 薄身之余食起上黎都会有D口感, 偏淡味中但食到佢既原味!
花枝片
$88
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呢款由侍应推介既黑松露蟹子鱼面 ($138), 好耐都无食过唧鱼面, 好玩又好味, 有墨鱼粒系里面, 食落弹牙有咬口, 食时再点少少黑松露蟹子, 鲜味倍增, 果然无介绍错!
黑松露蟹子鱼面
$138
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欣赏佢呢到蔬菜及菌类有全/份供应, 够晒弹性, 呢款娃娃菜 (半份/$22), 半份2个人食都好够, 鲜甜既娃娃菜烚完有芝士汤香味, 仿佛食紧轻量版既"奶油津白"; 而呢碟竹笙 ($42), 用黎索汤食就一流, 食落爽口无怪味, 推介呀!
娃娃菜
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佢呢既饮品选择都唔少, 冻柠茶冲得几好饮, 不禁饮完再叫多杯; 侍应服务态度良好, 反应够快; 抽气系统都做得几好, 食完件衫都唔会好大阵火锅味!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
黄金芝士鸡煲
$ 158
手切新鲜牛颈脊
$ 208
黑松露蟹子鱼面
$ 138