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最近我与朋友都迷上吃拉面🤤每个星期总有几个晚上会相约到拉面店吃拉面今次来到位于大埔的一鸣拉面💕.从facebook的专业得知他们最近推出的芫茜 - 限定。鸣令我朋友兴致大增 嚷著要跟我去试一试🙈.这个闲日的晚上来到 幸好都未至满座马上便可以安排入座经过木门 彷佛踏入日本的空间一样.没有很光亮的照明 与日本的地道拉面店没两样的😍.比较吸引我的是翠。鸣 ($78)是以菠菜酱混入猪骨汤底菠菜味并没有喧宾夺主😊汤头还是浓浓的猪骨汤 但汤底感觉有加味精😢叉烧与猪软骨我选了后者 因为平时很少吃拉面的时候有这个选择猪软骨很腍 味道很香口 但毫无半条渣黏牙💕👍🏿👍🏿曲面与直面我则选了感觉较light的直面.限定。鸣 ($88)内附带子 带子没有煮得很熟 有点呈透明颜色😟但朋友很喜欢这个芫茜汤底没有过浓的味道 而清清的芫茜香味又跟猪骨汤意外地夹🌱.我们还点了一个小食紫菜樱花虾玉子烧 ($68)玉子烧对以蛋控自称的我是餐厅有供应我就必点的菜式所以可以说是半个专家这个玉子烧没有把蛋煮得太老外层煎得有点香脆 大赞💕不过调味料有点太多😂 盖了玉子烧本来的蛋香而且都颇为大件与朋友二人吃完拉面再吃都有点吃不消🙈🙈.
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最近我与朋友都迷上吃拉面🤤
每个星期总有几个晚上会相约到拉面店吃拉面
今次来到位于大埔的一鸣拉面💕
.
从facebook的专业得知他们最近推出的
芫茜 - 限定。鸣
令我朋友兴致大增 嚷著要跟我去试一试🙈
.
这个闲日的晚上来到 幸好都未至满座
马上便可以安排入座
经过木门 彷佛踏入日本的空间一样
.
没有很光亮的照明 与日本的地道拉面店没两样的😍
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比较吸引我的是
翠。鸣 ($78)
是以菠菜酱混入猪骨汤底
翠。鸣
$78
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菠菜味并没有喧宾夺主😊
汤头还是浓浓的猪骨汤 但汤底感觉有加味精😢
菠菜酱猪骨汤底
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叉烧与猪软骨我选了后者
因为平时很少吃拉面的时候有这个选择
猪软骨很腍 味道很香口 但毫无半条渣黏牙💕👍🏿👍🏿
猪软骨
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曲面与直面我则选了感觉较light的直面
直面
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限定。鸣 ($88)
内附带子 带子没有煮得很熟 有点呈透明颜色😟
但朋友很喜欢这个芫茜汤底
没有过浓的味道 而清清的芫茜香味又跟猪骨汤意外地夹🌱
限定。鸣
$88
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我们还点了一个小食
紫菜樱花虾玉子烧 ($68)
玉子烧对以蛋控自称的我是餐厅有供应我就必点的菜式
所以可以说是半个专家
这个玉子烧没有把蛋煮得太老
外层煎得有点香脆 大赞💕
紫菜樱花虾玉子烧
$68
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不过调味料有点太多😂 盖了玉子烧本来的蛋香
而且都颇为大件
与朋友二人吃完拉面再吃都有点吃不消🙈🙈
紫菜樱花虾玉子烧
$68
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太口渴的原故
我最后还是点了饮料
柚子蜂蜜茶 ($28)
这个是茶吗🙈🙈🙈🙈 应该是柚子梳打吧😂
但看著它清甜解渴的份上 还是推介!😊
蜂蜜柚子茶
$28
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虽然是在新界的地道小拉面店
但都不输港岛的过江龙😂
而且我想他们可以以芫茜猪骨汤底取胜😂
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堂食
推介美食
翠。鸣
$ 78
猪软骨
直面
限定。鸣
$ 88
紫菜樱花虾玉子烧
$ 68
紫菜樱花虾玉子烧
$ 68
蜂蜜柚子茶
$ 28