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2022-06-25
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观塘工厦真系好多好正嘅小店，骆驼漆入面嘅「保家山」就系其中一间💛 佢哋嘅主打系手打和牛汉堡，虽然款式唔算好多，但都有提供豚肉、鸡肉、羊肉同埋素食嘅选择，就算系唔食牛肉嘅都可以食😚 餐厅嘅座位非常阔落，装修用白色同砖红色做主调，比较特别嘅系门口嘅柜上面摆咗个「汉堡包山」嘅摆设🍔🤣•🥢 “葵” 手工和牛汉堡 $98呢款和牛汉堡系用咗Wasabi沙律酱，wasabi嘅份量都几重手：真系会食到有啲攻鼻🥹 都有啲估唔到wasabi同和牛汉堡扒都几夹，可以中和返少少和牛汉堡扒嘅油腻感～和牛汉堡扒好厚，而且煎到啱啱好熟，一咬就爆汁💦 非常之juicy🤤而面包系有烘过少少，但面包都系偏软身，如果再烘脆多少少应该会仲正😋•🥢 “芫荽” 手工和牛汉堡 $108虽然我就唔食芫荽嘅🤢 但身为芫荽控嘅朋友食完呢个汉堡，真系推介一众芫荽控必试🤩新鲜芫荽令到个包好清新，再加埋芫荽沙律酱，几重芫荽味 ，但又唔会好腻；而且系连汉堡扒入面都有芫荽碎🌿 由内到外都好「荽」🤣唯一缺点就系呢块汉堡扒比较干身～虽然中间仲有少少粉嫩，但食落无葵𠮶款咁juicy～•🥢 芝士汁薯条 +$12套餐系包薯条/沙律同埋一杯饮品嘅～ 转芝士汁
餐厅嘅座位非常阔落，装修用白色同砖红色做主调，比较特别嘅系门口嘅柜上面摆咗个「汉堡包山」嘅摆设🍔🤣
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🥢 “葵” 手工和牛汉堡 $98
呢款和牛汉堡系用咗Wasabi沙律酱，wasabi嘅份量都几重手：真系会食到有啲攻鼻🥹 都有啲估唔到wasabi同和牛汉堡扒都几夹，可以中和返少少和牛汉堡扒嘅油腻感～
和牛汉堡扒好厚，而且煎到啱啱好熟，一咬就爆汁💦 非常之juicy🤤
而面包系有烘过少少，但面包都系偏软身，如果再烘脆多少少应该会仲正😋
“葵” 手工和牛汉堡
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“葵” 手工和牛汉堡
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🥢 “芫荽” 手工和牛汉堡 $108
虽然我就唔食芫荽嘅🤢 但身为芫荽控嘅朋友食完呢个汉堡，真系推介一众芫荽控必试🤩
新鲜芫荽令到个包好清新，再加埋芫荽沙律酱，几重芫荽味 ，但又唔会好腻；而且系连汉堡扒入面都有芫荽碎🌿 由内到外都好「荽」🤣
唯一缺点就系呢块汉堡扒比较干身～虽然中间仲有少少粉嫩，但食落无葵𠮶款咁juicy～
“芫荽” 手工和牛汉堡
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“芫荽” 手工和牛汉堡
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🥢 芝士汁薯条 +$12
套餐系包薯条/沙律同埋一杯饮品嘅～ 转芝士汁薯条就要加钱～ 呢个芝士汁真系超正，味道好咸香，但一啲都唔腻🤩 表面睇落好少酱但其实食到落底都仲有酱！🧀
薯条嘅外表好普通，但就食到薯角嘅感觉同味道😋 即系比较重薯味，同埋干身脆口，仲有啲似食紧唔辣嘅热浪薯片咁😍
芝士汁薯条
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芝士汁薯条
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🥢 麻辣薯条 +$3
每条薯条都沾满麻辣粉，系真·麻辣🥵 因为真系好麻，而且辣味嘅后劲好凌励🥵 虽然真系好几惹味，但食开十小辣米线嘅我，真系唔太顶得顺，要疯狂饮嘢😵💫 但钟意食麻辣又食得几辣嘅朋友真系可以一试～
麻辣薯条
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麻辣薯条
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🥢 无糖蜜桃茶 +$4
虽然佢系无糖茶，但桃味真系好香浓，茶味浓郁清新，仲可以解到汉堡同薯条嘅油腻😋
无糖蜜桃茶
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🥢 Creme Brûlée +$12
见到焦糖炖蛋只系加$12咁平，所以就加咗一份嚟试吓～ 整体其实都正正常常，有蛋香但cream味重啲啲，质感都几滑，但唯一缺点就系焦糖唔够脆～ 呢个价钱其实都抵食，可以一试～😋
Creme Brûlée
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