蕃茄達人 (已結業)

位于中环的TomatoMan ，是一间日本拉面过江龙。来自东京的蕃茄沾面专门店，在香港开设首间分店，香港的拉面迷有福啦!餐厅光线充足，坐位比普通拉面店宽敞，服务员亲切有善，用餐过程很舒适哦。约八时半，全院满座，记得早点来光顾啦!餐厅以浓郁蕃茄汤头为招来，采用有机意大利蕃茄配合秘制和风汤熬煮而成，蕃茄味浓郁，健康有益。而且设有六级辣度，客人可选还辣至激辛，想冬天吃碗刺激拉面?这里便适合你啦! 除此之外，为配合香港人口味，餐厅推出芫荽沾面丶拌面和担担面! 芫荽控一定要试啦。达人招牌蕃茄汁沾面 $128先尝尝店内招牌沾面吧! 由日本黑毛猪制成的叉烧和叉烧肉粒，质感实在，沾汤吃更美味。沾面条是由本地制面厂加工改良而成，口感烟靭弹牙，粗幼适中，能挂上蕃茄浓汤。沾面汤用上鸡、猪、野菜和蕃茄四种材料熬煮3-5小时，其后混合有机蕃茄肉一同烹调，蕃茄味浓香鲜甜，把芫荽放入汤中，更有风味，更有层次呢!达人香菜蕃茄担担面 $108相比起招牌沾面，这个数量限定的担担面，更得我欢心呀! 担担面有四种口味可以选择，爱好芫荽的你，当然要试重量级芫荽版本啦!担担面的汤头有浓香扑鼻的香气，浓浓稠稠的花生香深得我心，面层