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2017-03-24
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食完旺角白布街「HeSheExt」的招牌汉堡包后，我再走过两条街，到另一边的黑布街，光顾另一间入选食店选举的甜品店「Joyful Dressert」，看看有甚么好食。由于「Joyful Dressert」属于甜品店，日光日白没几多人会刻意帮衬试食，店员见我很早已经来到光顾，马上提起精神工作。当然，曰间试食甜品的不只我一人，所以我未至于这么孤单，要一个人试食。「Joyful Dressert」跟「HeSheExt」一样，都有卖甜品，不过「Joyful Dressert」实实在在地做回自己，只做甜品，其他餐饮就暂时不会在「Joyful Dressert」找得到。我在「Joyful Dressert」店内一个人坐着，虽然明知食店在櫈底特别提供了储物篮，让食客可以放低个人物品，然后安心享用甜品。无奈我以前曾经历过，在食店内遗失个人物件的窘境，加上病后我的比以前更冒失，所以我现在还是，个人随身物品继续带在身上好了。「Joyful Dressert」始终是一间甜品店，日间生意额肯定无法跟晚上相提并论，所以刚开舖的「Joyful Dressert」推出下午茶优惠。所谓优惠，就是在店内惠顾任何甜品，可
由于「Joyful Dressert」属于甜品店，日光日白没几多人会刻意帮衬试食，店员见我很早已经来到光顾，马上提起精神工作。当然，曰间试食甜品的不只我一人，所以我未至于这么孤单，要一个人试食。
「Joyful Dressert」跟「HeSheExt」一样，都有卖甜品，不过「Joyful Dressert」实实在在地做回自己，只做甜品，其他餐饮就暂时不会在「Joyful Dressert」找得到。我在「Joyful Dressert」店内一个人坐着，虽然明知食店在櫈底特别提供了储物篮，让食客可以放低个人物品，然后安心享用甜品。无奈我以前曾经历过，在食店内遗失个人物件的窘境，加上病后我的比以前更冒失，所以我现在还是，个人随身物品继续带在身上好了。
「Joyful Dressert」始终是一间甜品店，日间生意额肯定无法跟晚上相提并论，所以刚开舖的「Joyful Dressert」推出下午茶优惠。所谓优惠，就是在店内惠顾任何甜品，可以免费获得一杯原价不超过三十六元的饮品。
其实我在光顾「Joyful Dressert」之前，已经一早锁定了要食「芭菲」这款法式甜品，因为「芭菲」这甜品我听闻已久，但是吃「芭菲」却是我一生人的第一次。至于芭菲的款式，我亦一早已经决定了，要试「冲绳黑糖Oreo芭菲」。与「Oreo曲奇饼」有关的甜品小食，我已经品尝试食过很多次，不过以法式芭菲杯方式享用「Oreo曲奇饼」还是第一次而已。
至于下午茶搭配「冲绳黑糖Oreo芭菲」的饮品，我在剩下价钱不超过三十六元的饮品之中找寻，大多是热饮，跟「冲绳黑糖Oreo芭菲」好像不太相衬，所以最后我还是决定了饮新鲜的「香蕉奶」算数。
原价三十六元一杯的「香蕉奶」，率先被侍应端出来，摆在我的面前。毕竟我点的是「香蕉奶」，而不是「香蕉奶昔」，所以饮品拿上手，都不觉得很冰冷。喝下第一口「香蕉奶」，第一时间饮到很浓郁的香蕉甜味，香蕉奶可能是即场搅拌的，所以香蕉奶口感仍夹杂少许香蕉碎粒，至少证明「Joyful」的员工不会离谱得用香蕉油这么敷衍了事吧。
香蕉奶
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芭菲夹层内有大量的黑糖、曲奇饼碎和忌廉，黑白分明有层次地排列在杯内。我个人喜好先地芭菲顶层的曲奇味雪糕球吃掉，食店用奶油曲奇味雪糕，与芭菲杯内的曲奇饼碎十分配合，味道很一致，不会有两种味道互撞的问题。
冲绳黑糖Oreo芭菲
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奶油曲奇雪糕表面，原来还有一丁点的曲奇碎洒在面头，单是吃个曲奇味浓的雪糕，感觉已经很满足很回味，不过匙羹再刮下去，探索后竟然有新颖奇异的发现。
在雪糕下面，就是芭菲杯主层，忌廉和一些黑色粉状物体的位置。黑色粉状的物体，骤眼看好像磨碎成粉状的Oreo曲奇饼，亦有点似芭菲杯需要用的黑糖。黑色粉状物体之间，夹杂大量幼细的忌廉，将黑，白两种颜色的材料搅拌在一起再食，感到甘甜两种不同味道夹杂纠缠，直到最后合而为一，再分不清是怎样的味道。
吃到中间，开始发现有黑糖的啫喱粒，直到这一刻我终于完全了解所谓的「冲绳黑糖Oreo芭菲」是什么一回事，「先甘后甜」大概就可以概括形容「冲绳黑糖Oreo芭菲」的味道。
「Joyful」的先甘后甜的「冲绳黑糖Oreo芭菲」，配上有浓郁香蕉甜味的「香蕉奶」，整个甜品下午茶盛惠港币五十九元。两种甜品互相比较，我比较欣赏「香蕉奶」，不是说「冲绳黑糖Oreo芭菲」不好，只能够说「冲绳黑糖Oreo芭菲」的甜味不像「香蕉奶」这么顺滑香甜，要经过适应后才能完全接受。
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