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2017-07-23
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开利小食已经䇄立土瓜湾几十年，主打车仔面同各款小食，住在土瓜湾的街坊都必定知道这一档本来也住在这边附近，但一直没留意过这一档小食摊，到5，6年前老公的车有问题，跟他到银汉街的车房检查车子，那时候天气好热我又好饿，才走进了这一档小吃摊，一吃再也忘不了，以后要吃车仔面也必定过来吃必推的有牛腩，这里的牛腩偏肥，但炆得入味软淋，而且这种的牛腩汁全是自制多年，有时还会吃到花椒跟八角冬菇厚身，濠油味浓，一口冬菇一口面，格外滋味他们家的凤爪，炆得超入味却不会弄得凤爪烂烂的，相当有技巧还有他们家的萝卜猪肠，卤水鸡翼，手工饺子和云吞，连他们家的豆浆，所有都是花尽心机去做的而且老板娘跟老板仔记性都超好，总会记得你爱吃什么面什么料，连你爱喝什么都记得清清楚楚。在这间店你会找到在香港遗失已久的人情味。这里的面吃完，人暖心更暖
本来也住在这边附近，但一直没留意过这一档小食摊，到5，6年前老公的车有问题，跟他到银汉街的车房检查车子，那时候天气好热我又好饿，才走进了这一档小吃摊，一吃再也忘不了，以后要吃车仔面也必定过来吃
必推的有牛腩，这里的牛腩偏肥，但炆得入味软淋，而且这种的牛腩汁全是自制多年，有时还会吃到花椒跟八角
冬菇厚身，濠油味浓，一口冬菇一口面，格外滋味
他们家的凤爪，炆得超入味却不会弄得凤爪烂烂的，相当有技巧
还有他们家的萝卜猪肠，卤水鸡翼，手工饺子和云吞，连他们家的豆浆，所有都是花尽心机去做的
而且老板娘跟老板仔记性都超好，总会记得你爱吃什么面什么料，连你爱喝什么都记得清清楚楚。在这间店你会找到在香港遗失已久的人情味。
这里的面吃完，人暖心更暖
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