影片
更多
2013-01-03
280 浏览
常说自己差不多已食匀龙城大部份的食肆了，不过吃着吃着总会发现些漏网之鱼的。这间位于龙岗道内的平价扒房便算是其一....元旦日，带小友到公园草地丧跑放电。不断地跑啊跑精力终会有烧光之一时，看来是时候义义电了....但可能是圣诞新年的一轮饮与食不停急攻底下，肠胃也开始感到疲倦，故此就算到了正常要开饭的时候，肚子亦不感太饿，所以三个人叫两份午餐已是足够有余....午餐大部份的价位都在三＋至五十大洋之间，以所谓的扒房来讲可说超抵食....令人想起了让人勾起不少童年回忆的"花园餐厅"....无论是红与白汤这一类港式扒房弄出来都是杰挞挞浓又腻 (白汤的情况尤其严重)，未喝已知是没有甚么看头的了，故此也就乐于让其他人解决之，最后连相也懒得拍了....一份沙丹鸡扒索价只是三十尾块钱，再长气一点亦不禁要叹一句 : "超值"....鸡扒煎得皮有点脆；肉本身亦有足够腌味，雪味不重之外肉亦见不嚡够腍。将置顶的那只荷包蛋的蛋黄用义一咭破后，蛋黄汁渗进鸡肉内再伴浓浓的洋葱汁来尝，是不差的滋味；火腿相反只是用水淖过便算，没有将之煎香便奉客自然就不会有甚么好结果；薯条用上有坑纹的固然是ichiban，但弄得不够热因
元旦日，带小友到公园草地丧跑放电。不断地跑啊跑精力终会有烧光之一时，看来是时候义义电了....
但可能是圣诞新年的一轮饮与食不停急攻底下，肠胃也开始感到疲倦，故此就算到了正常要开饭的时候，肚子亦不感太饿，所以三个人叫两份午餐已是足够有余....
午餐大部份的价位都在三＋至五十大洋之间，以所谓的扒房来讲可说超抵食....令人想起了让人勾起不少童年回忆的"花园餐厅"....
无论是红与白汤这一类港式扒房弄出来都是杰挞挞浓又腻 (白汤的情况尤其严重)，未喝已知是没有甚么看头的了，故此也就乐于让其他人解决之，最后连相也懒得拍了....
一份沙丹鸡扒索价只是三十尾块钱，再长气一点亦不禁要叹一句 : "超值"....鸡扒煎得皮有点脆；肉本身亦有足够腌味，雪味不重之外肉亦见不嚡够腍。将置顶的那只荷包蛋的蛋黄用义一咭破后，蛋黄汁渗进鸡肉内再伴浓浓的洋葱汁来尝，是不差的滋味；火腿相反只是用水淖过便算，没有将之煎香便奉客自然就不会有甚么好结果；薯条用上有坑纹的固然是ichiban，但弄得不够热因而不甚香脆就令人感到极浪费...
只试了一口拿破仑炒意粉。意粉是很港式风格的 (即是不al dente之余也很油腻)；茄酱当然是用茄膏调出来的，只甜而欠蕃茄应存的天然酸味自然是可预料；幸好红黄椒丝、火腿、磨菇以及鸡丝的份量甚足，不欺场....
不觉肚饿但反而感口渴，故此舍弃常叫的奶及柠茶，要了一罐忌亷便算.....最后是两仔爷抢住来喝....张贴
